鲫鱼酸梅做法
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- 1、酸梅鲫鱼汤做法
- 2、酸梅汤是怎么做的?
本文提供以下多个参考答案,希望解决了你的疑问:
酸梅鲫鱼汤做法
优质回答恩零食那种就可以了:)
酸梅鲫鱼汤
先介绍一下主材料吧
鲫鱼1条,排骨350克,酸梅4粒(材料不用这精确的,可依几个人喝而定的,这样的就足够我们5个人喝了哦)
这条鱼才买了5.5元,便宜吧?呵呵
这是酸梅,在超市市有得买的哦
排骨的的相片就不传上来的,不介意吧?
叫卖鱼的帮你把鱼给杀了,拿回家先把鱼洗干净放在盘里备用.准备一个锅,一定要砂锅哦,因为酸梅是酸的,要是用其它锅的话煮出来吃对身体就没那么好了(妈妈说的,每次只要我煮酸的东西就一定要用砂锅或是用瓷器话的)
在砂锅里把水煮开之后就把排骨放进去煲,先煲30分钟左右
在这30分钟里也不能闲着哦,还有更重要的事要做,那就是把鱼煎一下,放点油在锅里,油开之后就把鱼放进去煎.
煎得金黄金黄就可以捞起来了,这个时候就真的可以闲一下了,呵呵,看一会电视先
等个十来分钟,看看时间也了,该动手了哦,呵呵,火开大点,把煎好的鱼放进砂锅里一起煲,别忘记了,还有酸梅,酸梅弄烂,(这样才够酸)每次见到酸梅俺就流口水
等到开了再小火煲,这回就真的可以舒服的看一会电视了,煲了30分钟左右就可以准备上桌了.
30分钟到了,先尝一下,看看味道好不好,需要再放点盐不?依各人口味而定
再放点葱上去,色香味俱全了.
终于可桌了,呵呵,等了好久了,看了就想吃,赶紧叫妈妈拿碗来,喝了再说.
酸梅汤是怎么做的?
优质回答梅子汤的练习步骤
梅子汤的做法步骤:将2000毫升水倒入1 1的锅中。
梅子汤的做法步骤:2 2依次加入准备好的食材;(乌梅35g,洛神花5g,甘草10g,山楂30g,陈皮12g,冰糖80g)。
酸汤的做法步骤:3 3盖上锅盖,确保防溢功能处于工作状态,启动【鲫鱼汤】功能;(如果没有这个功能,可以用【米粥】或者【炖鸡】)。
酸汤步骤:4 4打开锅盖,捞出汤渣。
酸梅汤的步骤:5 5将酸梅汤倒入容器中,然后放入冰箱冷藏24小时。
从上文,大家可以得知关于鲫鱼酸梅汤的做法的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,合众百科希望这篇文章对大家有帮助。
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