火锅羊排萝卜汤的做法大全家常!羊排萝卜汤怎么做?
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- 1、羊排萝卜汤怎么做?
- 2、羊排萝卜汤怎么做?
- 3、羊排羊杂炖萝卜汤家常做法?
本文分为以下多个相关解答:
羊排萝卜汤怎么做?
答1.准备好食材,所有食材清洗干净,羊排斩成小块,姜切片,蒜白切段
2.锅里加入适量清水,下入料酒姜片、葱段大火烧开下入羊排、鸡腿,大火烧开,煮去血水
3.煮好的羊排、鸡腿捞出,冲洗干净,控干水
4.重起锅加入适量清水下入羊排、鸡腿和所有香料
5.大火煮沸后,撇去浮沫,加盖 继续用中大火炖煮2小时
6.萝卜洗净切小块
7.羊排炖煮好后,把香料捞出,下入白萝卜加入盐调味
8.加入枸杞继续中大火煮30分钟
9.出锅前加入少许鸡精调味即可食用
羊排萝卜汤怎么做?
答羊排萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,以下是制作羊排萝卜汤的步骤:
1. 准备食材:羊排、萝卜、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、花椒、八角、香叶、香菜。
2. 处理食材:羊排洗净,切成小块,放入沸水中焯水,捞出备用。萝卜去皮,切成滚刀块。生姜切片,葱切段。
3. 炖煮羊排:将羊排放入锅中,加入适量清水,放入生姜片、葱段、料酒、花椒、八角、香叶,大火烧开后转小火炖煮 1-2 小时,直到羊排软烂。
4. 加入萝卜:将萝卜块放入锅中,继续炖煮 15-20 分钟,直到萝卜熟透。
5. 调味:加入适量盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。
6. 装盘:将羊排萝卜汤装入碗中,撒上香菜即可。
是制作羊排萝卜汤的基本步骤,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
羊排羊杂炖萝卜汤家常做法?
答材料:羊排2斤,羊杂500g,白萝卜500克,枸杞一小把,生姜一块,红枣5枚,葱结,桂皮,料酒,胡椒粉,
做法:
1.羊排切段,萝卜切块待用
2.羊排,羊杂洗净焯水捞出备用
3.取砂锅,倒入清水,放入羊排,羊杂,几块萝卜,红枣,桂皮,葱结,葱花,料酒,盐,胡椒粉。
4.大火煮开,小火煮20分钟,撇去浮末,捞出萝卜和葱结,小火再炖40分钟。
5.下入其余萝卜,枸杞,放入盐,胡椒粉再炖20分钟,撒上葱花即可。
从上文内容中,大家可以学到很多关于火锅羊排萝卜汤的做法大全家常的信息。了解完这些知识和信息,合众百科希望你能更进一步了解它。
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