香菇豆腐粉条汤的做法大全家常;老豆腐汤怎么做好吃又简单
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- 1、老豆腐汤怎么做好吃又简单
- 2、粉条米线汤的家常做法
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老豆腐汤怎么做好吃又简单
优质回答原味老豆腐汤
用料
北豆腐 500g
鸡蛋 1个
香葱 1小把
木耳 适量
盐 适量
原味老豆腐汤的做法
豆腐切块，特别提示，真正的有机老豆腐并不用焯水，因为完全没有豆腥味呢
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泡发粉丝和木耳。
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锅里放足够量的水，水开后，将豆腐，木耳，粉丝放入，再次煮开。
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沸腾后，打入蛋液，放入葱花和适量盐调味即可。
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小贴士
1，白胡椒粉依照个人喜好，放入的话可能会遮挡一些豆腐本身的鲜味。
粉条米线汤的家常做法
优质回答粉条米线汤是一道家常菜，滑溜顺口，营养丰富，适合大众口味。其实我们在家也可以做出美味的粉条米线汤，下面就跟我去看看它的做法吧！
工具/材料
粉条米线200克，豆皮1张，香菇3个，土豆1个，西红柿1个，葱、姜，香菜盐，味极鲜酱油，蚝油，高汤，香油等适量。
01
把土豆去皮切成条，西红柿切块，葱切葱花，姜切末。
02
把豆腐皮切小块，香菇切片，香菜切成末。
03
把粉条米线从冰箱拿出来放盆里，加水消开，再备一碗高汤。
04
炒锅里加入适量清水，把高汤，土豆条，葱、姜入锅，调大火熬煮。
05
熬煮到土豆断生后，加入豆腐皮，粉条米线，香菇，1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油继续熬煮到米线发软。
06
再加入西红柿块，调小火熬煮到香味浓郁为好。
07
再撒入一些香菜，搅拌均匀，滴上1勺香油。
08
然后，出锅盛入一个小碗里，这样好吃的粉条米线汤就做好了。
看完本文，相信你已经对香菇豆腐粉条汤的做法大全家常有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试合众百科推荐的方法去处理。
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