红糖炖嫩豆腐可以回乳吗?
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- 1、红糖炖嫩豆腐可以回乳吗?
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红糖炖嫩豆腐可以回乳吗?
答红糖炖嫩豆腐有回乳功效。将豆腐、红糖加水1碗半,用文火煮成1碗。加入黄酒调服,一般5-7次有效。
豆腐性味甘寒,补脾益胃,清热解毒,且营养丰富,尤适于幼儿胃热肺燥之鼻衄者食用。豆腐是黄豆做的,根据中医原理,五行归属五脏,黄豆主土,养脾,红糖是温中的,含铁,补充大量的铁,增加骨骼的健康程度,同时红糖是甜的,也是补脾的,所以对于跌打损伤,扭伤,挫伤等都有加快恢复的作用。
扩展资料
红糖在我国不仅作甜味剂,而且从古至今都认为是保健品。如早于公元一世纪东方朔的“神异论”、南北朝陶弘景的“名医别录”已有记载:红糖能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气;1596年李时珍的《本草纲目》也记载“红糖利脾缓肝、补血活血、通淤以及排毒露”。
红糖也适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。中医认为,红糖性温、味甘、入脾。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。
另外,若要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。
参考资料来源:
百度百科-红糖炖豆腐
百度百科-红糖 (甘蔗成品糖)
百度百科-豆腐
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