鱼翅瓜汤的家常做法
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊鱼翅瓜汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、怎么做好吃,江瑶柱冬菇煲鱼翅瓜汤的家常做法
- 2、鱼翅瓜汤加什么材料好吃
- 3、西施骨鱼翅瓜汤怎么做好吃,西施骨鱼翅瓜汤
本文提供了以下多个解答,欢迎阅读:
怎么做好吃,江瑶柱冬菇煲鱼翅瓜汤的家常做法
优质回答食材:鱼翅瓜、冬菇、虾米、江瑶柱 、鸡骨 、姜
调料: 盐 、胡椒粉
制作方法:
1.食材:鱼翅瓜1/2个;鸡骨、姜。
2.冬菇、江瑶柱、虾米。全部都需要提前浸泡,冬菇切丝。
3.将飞过水的鸡骨以及切片的姜放入汤锅内注入适量清水。
4.大火煮沸。
5.然后反转鱼翅瓜放入汤内中火煮。
6.煮约半二十多分钟,可看到瓜皮变黄。
7.然后将鱼翅瓜捞起,放入一大盘子内,以方便挖出鱼翅。
8.待鱼翅瓜冷却之后就可以动手将它里面的翅丝挖出来。
9.当将鱼翅瓜捞起时就可以先将冬菇丝放入。
10.放入江瑶柱。
11.再放入虾米。
12.继续大火煮沸。
13.汤煮得完全出味的时候就加入挖出来的鱼翅。
14.一起大火煮沸约十分钟左右,调入适量盐以及胡椒粉后即可熄火。
鱼翅瓜汤加什么材料好吃
优质回答可以加龙骨、鸡丝、排骨、鱿鱼等
鱼翅瓜汤的做法:龙骨鱼翅瓜汤
材料:南杏10克、北杏5克、鱼翅瓜半个、龙骨一斤半、玉米1条、胡萝卜1根、蜜枣两枚、盐
做法
1、玉米胡萝卜鱼翅瓜分别切块,鱼翅瓜一部分去皮,另一部分没去;龙骨氽烫后捞出。
2、锅里加入所有的材料(蜜枣除外)、水(足量)大火煮开后转小火煲1.5-2小时,关火前30分钟加入蜜枣。
3、出锅前加盐调味即可。
鱼翅瓜汤的做法:鸡丝鱼翅瓜汤
材料:鱼翅瓜1000克(净肉480克)、鸡胸肉(切丝)165克、干贝(用水浸泡至软撕成丝)2粒、冬菇(用水浸泡至软切丝)6朵、水3杯、鸡汤3杯
腌料:生抽0.5茶匙、玉米粉0.5茶匙、胡椒粉少许、油少许
做法
1、鱼翅瓜切大块。放进锅里隔水大火蒸约20分钟,冷却后用匙羹刮去核,刮出瓜肉(所谓的鱼翅)。
2、取一深锅,加入鸡汤和水,大火煮开后,加入冬菇煮约10分钟。再加入鸡肉和鱼翅瓜瓜肉煮开,最后加干贝稍煮片刻,下盐调味即可。
鱼翅瓜汤的做法:鱼翅瓜排骨汤
材料:鱼翅瓜1个、小排骨500克、姜1块、酒1/2小匙
调味料:盐1小匙、白醋1小匙
做法
1、鱼翅瓜去皮切块,小排骨氽烫后取出,姜切片。
2、水开后,加入小排骨、姜片、白醋煮开,再加入鱼翅瓜煮熟,起锅前加盐调味即可。
鱼翅瓜汤的做法:鱼翅瓜鱿鱼汤
高汤材料:3公升水、1.5公斤猪骨头氽烫使用、4大块鸡肉、1小块生姜、2棵葱
做法
1、在炖锅里加3公升水煮沸,放进氽烫过的鸡肉和骨头,加入生姜和葱。
2、再煮沸后转小火,炖2小时,将汤液过滤出来即成高汤。
百分HOW提示:过滤后可以存放在密闭容器中,冷冻。可以随时取用。
鱼翅瓜汤材料:1.5公升高汤、大概170g鱼翅瓜、20g泡发的干鱿鱼、15g枸杞、20g干香菇泡发、25g干蜜枣或者红枣、2到3个干瑶柱泡发、2个小的胡萝卜切块、盐和胡椒少许
做法
1、鱼翅瓜去皮去籽切大块。
2、高汤烧开后,放入所有材料。
3、转小火炖60-90分钟。
4、用盐和胡椒调味后,趁热享用。
西施骨鱼翅瓜汤怎么做好吃,西施骨鱼翅瓜汤
优质回答步骤
西施骨鱼翅瓜汤的做法步骤11.1.将西施骨砍大块,水开煮去血水,清水洗净。
西施骨鱼翅瓜汤的做法步骤22.2.将鱼翅瓜切成两半,取一半洗净备用。
西施骨鱼翅瓜汤的做法步骤33.薏米洗净,泡水半小时。备用
西施骨鱼翅瓜汤的做法步骤44.鱼翅瓜和西施骨,薏米放入高压锅,放入四大碗水,盖上锅盖,按温火靓汤煲十二分钟。
西施骨鱼翅瓜汤的做法步骤55.煮好后,把鱼翅瓜捞起,下去适量盐
西施骨鱼翅瓜汤的做法步骤66.适量鸡粉
西施骨鱼翅瓜汤的做法步骤77.待凉些的鱼翅瓜用筷子搅拌一下,那一条条如鱼翅般的瓜肉就下来了,还有黏住瓜壳的可以用勺子勺下来,去掉黑子。
西施骨鱼翅瓜汤的做法步骤88.把鱼翅瓜肉再放回汤里搅匀就可盛碗。开动拉,香鲜可口。好喝哦!
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。合众百科关于鱼翅瓜汤的做法大全介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息储存空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如有发现本站涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件,一经查实,本站将立刻删除。