新鲜香菇排骨汤
2024-10-19 17:44:11美食
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊鲜香菇炖排骨汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、香菇炖排骨怎么做？
本文提供以下多个参考答案，希望解决了你的疑问：
香菇炖排骨怎么做？
答配料：
排骨 400克、土豆 1个、香菇 5朵、花生油 适量、精盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、香叶 2片、花椒大料 适量、草果 1个、肉桂 1块、葱姜 适量、糖 适量、郫县豆瓣酱 适量、茴香 适量
烹饪步骤：
1.排骨冷水浸泡后过水焯一下
2.香菇洗净过水焯一下切片
3.土豆去皮洗净切块
4.炒锅加入适量的油，爆香所有的调料，加入排骨翻炒
5.加入适量的水
6.加入香菇，大火烧开小火慢炖10分钟左右
7.加入土豆小火慢炖10分钟左右
8.大火收汁，撒点香菜碎
9.即可出锅。
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到鲜香菇炖排骨汤的做法。如需更深入了解，可以看看合众百科的其他内容。
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