蘑菇炖猪肉怎么做好吃吗.猪肉炖蘑菇应该怎么放调料
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊蘑菇炖猪肉怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、蘑菇粉条炖猪肉的做法，蘑菇粉条炖猪肉怎么做
- 2、蘑菇汤怎么做
- 3、猪肉炖蘑菇怎么做好吃
本文提供以下多个参考答案，希望解决了你的疑问：
蘑菇粉条炖猪肉的做法，蘑菇粉条炖猪肉怎么做
优质回答主料：五花肉150g、蘑菇200g
辅料：油适量、盐适量、红薯粉条适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、葱适量、姜适量
步骤：
1.猪肉切大片 粉丝用热水泡发 蘑菇洗净用开水烫一下 挤去水分 葱姜切片
2.锅里放一些猪肥肉炸出猪油 没有肥肉可以直接用油
3.捞出肥肉渣滓 倒入猪肉翻炒
4.猪肉变白 倒入花椒 葱姜 爆香
5.倒入蘑菇生抽耗油 翻炒至蘑菇缩水 七八分熟
6.倒入一大碗水
7.水开后倒入粉条中火炖
8.炖至粉条透明 加入少许老抽上色 加些海鲜粉 鸡精之类的
9.可以加少许青菜 放盐关火即可
小贴士：蘑菇要炒熟炖出来才好吃 不然会有种蘑菇的生味 不够香
蘑菇汤怎么做
优质回答准备材料：瘦肉100克、蘑菇100克、油适量、葱段10片、姜片10克、盐适量
1、将猪肉去除筋膜，洗干净后切成薄片，将去皮后切丝。
2、蘑菇连蒂一起清洗干净，切成薄片。
3、将肉片、蘑菇片一同放入电饭锅中，放入姜片葱段，加入适量清水。
4、盖上盖子，设置炖汤键将汤羹炖好，电饭锅自带的炖汤程序，一个小时小火慢炖，做出来的蘑菇肉片汤香浓入味。
5、程序结束后，加盐调味，拌匀。
6、最后装碗即可装碗食用。
猪肉炖蘑菇怎么做好吃
优质回答蘑菇炒肉的做法 1、锅热油，先炒肉片。肉片翻炒变色后出锅。 2、锅内再添油，油热倒入蘑菇片，加盐翻炒。可加少量鸡精、胡椒粉调味。 3、蘑菇片炒熟后倒入肉片一起翻炒片刻可以出锅了。 注重：1）肉片可以事先用水淀粉搅拌，这样炒出来的肉比较鲜嫩。 2）不习惯胡椒味可以不放胡椒粉，因为蘑菇本身的鲜味，不加额外调料也很好吃。 蘑菇炒肉片用料： 圆蘑、猪肉、红辣椒、蜜豆、鸡蛋、水淀粉、蒜、葱、姜、食用油、盐、高汤制作：1、将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制，红辣椒切丁，蒜切成片，葱、姜切成丝； 2、坐锅点火放油，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，放入肉片翻炒，加入盐、高汤，加盖稍焖一会儿，倒入蜜豆、红辣椒、鸡精，勾薄芡即可出锅。 特点：味道鲜香，口感滑嫩。
通过上文关于蘑菇炖猪肉怎么做好吃吗的相关信息，合众百科相信你已经得到许多的启发，也明白类似这种问题的应当如何解决了，假如你要了解其它的相关信息，请点击合众百科的其他页面。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息储存空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如有发现本站涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件，一经查实，本站将立刻删除。
