原盅炖鸡的做法__淮山北芪炖鸡怎么做？
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊原盅炖鸡的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、淮山北芪炖鸡怎么做？
- 2、鲍翅炖鸡怎么做？
- 3、南枣鹿茸炖鸡怎么做？
本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：
淮山北芪炖鸡怎么做？
最佳答案主料： 母鸡 700克
辅料： 黄芪 40克 山药(干) 15克 党参 10克 枸杞子 10克
调料： 姜 15克 各适量
淮山北芪炖鸡的做法：
1. 肥嫩母鸡，放血剥好后，去毛除内脏，洗净放沸水中烫过，以去其血污，然后放入炖盅内；
2. 将党参、北芪、、淮山（山药）、杞子洗净，与姜片同放入炖盅内，注入适当冷开水，盖好，放置沸水锅内用慢火炖约二小时左右，原盅端出，略调味(或不调味)供用。
更多淮山北芪炖鸡信息见薄荷网食物库
鲍翅炖鸡怎么做？
最佳答案主料： 鲍鱼 300克 鱼翅(干) 50克 母鸡 1000克
辅料： 火腿 40克
调料： 大葱 10克 姜 10克 各适量
鲍翅炖鸡的做法：
1. 把已浸透鱼翅用姜二片，葱二条，加上汤或清水稍煮过，取去姜葱，用清水泡净；
2. 老鸡剥好除毛，从背部进刀剖开，使成一大片；
3. 将处理过的鲍翅放入大盅内，上铺老鸡，放上火腿，注入上汤或沸水，盖好，放入沸水锅内，隔水炖约三小时左右，原盅端出供用。
更多鲍翅炖鸡信息见薄荷网食物库
南枣鹿茸炖鸡怎么做？
最佳答案主料： 母鸡 700克
辅料： 鹿茸 25克 枣（干） 10克
调料： 姜 5克 各适量
南枣鹿茸炖鸡的做法：
1. 将嫩母鸡剥净，除去肥脂及内脏，并在热水中稍烫，取出洗净，隔去水分备用；
2. 南枣去核，洗净；
3. 将鸡放入炖盅内，上放南枣、鹿茸片及姜片，注入大半盅冷开水，盖上盅盖，放入沸水内隔水炖约三小时左右，原盅供用。
更多南枣鹿茸炖鸡信息见薄荷网食物库
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对原盅炖鸡的做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看合众百科的其他内容。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息储存空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如有发现本站涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件，一经查实，本站将立刻删除。
