花旗参玉米红萝卜排骨汤的做法大全.花旗参可以和玉米排骨一起炖汤吗
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- 1、花旗参骨头汤做法大全
- 2、广东大骨头煲汤放什么材料
本文分为以下多个相关解答：
花旗参骨头汤做法大全
最佳答案花旗参，又称西洋参，属五加科植物的根，其最大的优点是补而不燥。这款汤的功效是滋阴、养颜。
食材
排骨 300克
花旗参片 5克
生姜 4片
桂圆肉 4-6粒
红枣 4粒
方法/步骤
1
排骨洗净、剁成小块，桂圆肉、红枣提前泡软，备用
2
烧一锅水，将排骨放入，待排骨煮出血沫后，捞出排骨用温水洗净浮沫
3
再准备一锅热水，将籴烫好的排骨放入汤锅，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参片一起煲煮
4
待水开后，转小伙熬煮1.5-2小时，最后放入盐、白胡椒粉调味即可
广东大骨头煲汤放什么材料
最佳答案您要煮骨头汤是要解馋用还是给病人补钙用呢？
先告诉您一般骨头汤的做法：
1、骨头汤
材料:
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
做法:
1.将准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。
2、莲藕排骨汤
材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
调味料：盐、米酒少量
制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。
3、胡萝卜玉米排骨汤
[用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
[制法:]
1、将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、土豆洗净去皮，切成块；
2、坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆，大火开锅后改用小火；
3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出，放盐、香油、胡椒粉即成。
先说这么几个，其实汤里放什么因人而异，不过您如果要想用骨头汤给病人补钙的话，我要告诉您，骨头汤里的钙含量是低到可以忽略不计的，如果非要用骨头汤的话，我建议在煮汤的同时在汤里同时炖煮一块豆腐，豆腐的钙含量很高，不过切记豆腐尽量不要和绿叶菜同吃，会产生草酸钙，草酸钙不易被人体吸收，说白了就是吃了白吃
通过上文，我们已经深刻的认识了花旗参玉米红萝卜排骨汤的做法大全，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看合众百科的其他内容。
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