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东北麻花汤怎么做好吃;毛花汤的做法

2024-11-07 15:39:34美食

今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊东北麻花汤怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

毛花汤的做法

毛花汤的做法

麻花汤的做法步骤:

麻花鸡蛋汤

——特点:味道鲜美不油腻、做法简单、新手10分钟也能搞定。

主料:麻花 100克,鸡蛋 2个;

配料:面粉 1勺,菠菜 1把,午餐肉 1块,大葱 1段,姜 1小块;

调料:水 适量,植物油 适量,蚝油 2勺,生抽 1勺,盐 适量,胡椒粉 适量,香油 适量;

——【开始制作】——

1、把鸡蛋磕入一个小碗里,不用加盐,直接用筷子打散备用;大葱切成葱花,姜块切成姜丝;

2、午餐肉切成小肉丁备用,如果没有午餐肉,也可以用火腿肠,曾经我还用过麻辣味的香肠,做出来的味道也很不错;

3、挖一勺面粉放入一个小碗里,再往里面加入少许水,用筷子搅拌成絮状,做成面疙瘩备用;

4、菠菜择一下,放到盆里清洗干净,再烧一锅水,把菠菜焯一下水备用,也可以用你自己喜欢的青菜,比如生菜等等;

5、把锅洗净放到火上烧热,加入适量的植物油,油热以后下入葱花和姜丝,爆出香味,然后下入午餐肉丁,轻轻煎一下,然后加入适量的水;

6、等到水烧开以后,用筷子或者汤勺沿着一个方向搅动锅里的水,然后把刚才准备好的面疙瘩倒入锅中,再倒入焯过水的菠菜,搅拌均匀;

7、等到水烧开以后,加入2勺蚝油,1勺生抽,适量的盐和胡椒粉调下味,再淋入刚才打好的鸡蛋液,让锅里都是漂亮的蛋花,最后把麻花掰碎撒入锅中就可以了,是不是非常的简单呢!

麻花汤怎么做?

麻花汤的做法

一  主料

麻花一根    黄瓜 一根   鸡蛋一个    葱半根   盐半勺    鸡精   半勺

香油适量

二 麻花汤的做法步骤

1. 切葱花和黄瓜丝,麻花撕成段。鸡蛋打散。

2. 烧开水,放入黄瓜丝煮两分钟。然后放入盐,鸡精。

3. 放完调味品会把麻花丢进去,然后立刻把蛋液加进去。开锅后就可以关火了。

4. 盛出来后撒上葱花,淋上几滴香油,

三 小贴士

1麻花切记要最后放,不然在汤里时间长就煮烂了,

2锅里不用放油,因为麻花本身就有油

麻花汤的家庭做法

超好吃的麻花汤的用料

麻花 1根鸡蛋 1个西红柿(或其他) 1个玉米油(或其他) 适量香菜 适量鸡精 适量水 适量盐 适量葱花 一点点香油 一点点

超好吃的麻花汤的做法步骤

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步骤 1

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备料:麻花一根,撕成小块儿

步骤 2

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备料:所需蔬菜切好

步骤 3

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备料:鸡蛋一个打散加一点点盐

步骤 4

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锅中加水,放入适量玉米油。

步骤 5

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待水微微开时加入蔬菜,再次水开后加入麻花。

步骤 6

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随后加入适量盐、鸡精、香菜、葱花,然后转小火加入打散的鸡蛋,关火出锅,大功告成!

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。合众百科关于东北麻花汤怎么做好吃介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。

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