潮汕干虾最正宗的做法
2024-11-05 13:46:57美食
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊潮汕的虾干怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、我想吃虾干啊，谁知道怎么弄啊
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我想吃虾干啊，谁知道怎么弄啊
答这个很简单啊,如果我没有理解错的话,你说的虾干就是潮汕的虾脯咯. 给你看一下我以前做过的.材料就是虾，盐 １．虾洗净，控干水份，要不一下盐容易出很多水 ２．适量的盐，做虾脯不用太咸，太咸容易反潮，四斤的虾我下了六勺 ３．煮到锅里的水干了就可以了，锅盖拿起来后不管锅里还有没有水都不要盖了．这是婆婆教我的．如果水多，拿铲子翻动煮到干就好了 ４拿去晾．这几天３５度的天气晾两天就可以吃了．最好是干一点，壳变白，用手指一捏就掉，这就是全干了．拿个袋子密封起来，喜欢吃软一点的也可以不用晾那么干，但是一定要放冰箱． 你也可以去我空间看一下哈
通过上文，我们已经深刻的认识了潮汕的虾干怎么做好吃，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看合众百科的其他内容。
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