咖喱鸡块饭的做法.咖喱鸡肉饭还需要菜谱么
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊咖喱鸡块饭的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、咖喱鸡肉饭还需要菜谱么
- 2、家常咖喱鸡肉饭怎么做的简易做法
- 3、咖喱鸡肉饭用鸡腿肉还是鸡胸肉哪个最好吃
- 4、正宗咖喱鸡肉饭怎么做
- 5、一道家常咖喱鸡肉饭怎么做才好吃？
- 6、鸡肉啫喱饭怎么做好吃，鸡肉啫喱饭的家常做
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咖喱鸡肉饭还需要菜谱么
优质回答咖喱鸡肉饭，需要菜谱，在饭店里，一般是作为招牌菜。
咖喱鸡肉饭的做法：
黄金咖喱鸡肉饭
主料：鸡胸肉400克，土豆1个，胡萝卜1根。
辅料：油适量，盐适量，咖喱块1大块，清水适量。
制作过程：
1、米淘洗干净，放入电饭锅中焖煮。
2、土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。
3、鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。
4、锅中倒油，放入鸡胸肉粒煸炒。
5、鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
6、翻炒片刻加入清水，没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。
7、土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。
8、汤汁变浓稠后，放入少许盐即可。
9、出锅。盛入米饭盘里，即可食用。
家常咖喱鸡肉饭怎么做的简易做法
优质回答很多人都说咖喱鸡肉饭好吃，咖喱是由很多种香料和调料制作而成，用它烹调出的菜肴当然不差。你想自己动手做好吃的咖喱鸡肉饭吗下面，我来为你介绍咖喱鸡肉饭的家常做法。
咖喱鸡肉饭的做法
咖喱鸡肉饭食材准备
鸡腿，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱块，黑胡椒粉，嫩肉粉，白酒，葱姜蒜粉，米饭。
方法 步骤
1、将土豆，胡萝卜切滚刀，洋葱切小块，鸡腿肉切丁;
2、鸡丁中加入盐，鸡精，黑胡椒粉，嫩肉粉，白酒和葱姜蒜粉拌匀;
3、炒锅烧热少许油，放入洋葱块炒香盛出，然后下入胡萝卜煸炒盛出;
4、将土豆也煸炒一会盛出，鸡肉煸炒至变色盛出待用;
5、将煸炒好的土豆，鸡肉，洋葱和胡萝卜如果同炒，然后加入开水没过食材;
6、大火烧开后转为中小火煮至土豆，胡萝卜快熟时放入咖喱块，拌匀，煮至略微浓稠;
7、最后将煮好的咖喱鸡肉配上米饭，或者浇在米饭上即可。
小贴士
煮的时间根据喜欢土豆和胡萝卜的软硬决定。
简易咖喱鸡肉饭的做法
咖喱鸡肉饭食材准备
鸡脯肉，咖喱块，胡萝卜，土豆，盐，米饭，洋葱，蘑菇。
方法步骤
1、油锅烧热，放入切成丁的鸡胸肉，变色后放入洋葱块同炒;
2、然后加入适量的开水，放入咖喱块煮至融化;
3、接着将胡萝卜块和土豆块放入锅中，加入蘑菇同煮，加少许盐;
4、煮至胡萝卜混入土豆熟软后收汁，出锅后浇在米饭旁即可。
小贴士
咖喱的味道本来比较足，根据需要适量的放少许盐或者不放。
家常咖喱鸡肉饭的做法
咖喱鸡肉饭食材准备
鸡肉，土豆，南瓜，洋葱，胡萝卜，盐，鸡粉，姜末，咖喱，料酒，生抽，十三香，米饭。
方法步骤
1、将鸡肉放入沸水中焯水，南瓜，土豆和胡萝卜去皮切块;
2、洋葱和焯水的鸡肉切丁，炒锅中放入少许油，爆香姜末;
3、然后放入鸡肉，十三香翻炒，加入少许料酒和生抽炒匀后加入土豆和南瓜翻匀;
4、接着加入洋葱和胡萝卜同炒，加入适量水淹没食材，加入盐和鸡粉，煮开后加入咖喱块;
5、煮10分钟左右收汁，配上米饭即可。
小贴士
收汁不要收得太干，至于浓稠还是稀汤，按需选择。
咖喱的选择技巧
咖喱有很多的中来，一般按照国家来分，有印度咖喱，泰国，新加坡，马来西亚等等。口味各不相同，一般来说 印度是咖喱的发源地，大多数时候我国也是选用的印度咖喱，当然泰国等地的咖喱也比较出名，消费者也比
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咖喱鸡肉饭用鸡腿肉还是鸡胸肉哪个最好吃
优质回答咖喱鸡肉饭用鸡胸肉好。具体做法如下：
咖喱鸡肉饭的做法
食材用料
大米 500克
鸡胸肉 200克
咖喱块 40克
土豆 一个
胡萝卜 一个
豌豆粒 适量
油 适量
葱末 适量
生抽 适量
步骤：
大米清洗干净。
倒入电饭锅，加入适量清水，摁煮饭键。
土豆去皮，胡萝卜，葱，咖喱块准备好。
锅中放水煮开，放入鸡胸肉淖水。
胡萝卜，土豆切方块，小葱切末。
鸡胸肉淖好水捞出晾凉，也切方块。
豌豆洗净备用。
起锅倒油爆香葱末，倒入鸡胸肉煸炒。
再倒入胡萝卜和土豆块。
倒入生抽，炒几下。
加清水漫过食材，大火煮开。中火再煮十分钟。
倒入咖喱块。
再倒入豌豆粒。再煮开就好了。
取一盘子，底部平铺上米饭，舀上一勺咖喱鸡肉土豆，米饭拌着香浓的咖喱酱汁，
美美的开吃吧！
小贴士
为了统筹安排时间，可以煮米饭的同时准备鸡肉土豆咖喱酱汁；豌豆比较容易熟，最后放，颜色也很鲜艳；美味可口的咖喱酱应稀稠适中，若太稀，可以多加热一会，太稠可适当加水；准备的食材量是一家三口人的量。
正宗咖喱鸡肉饭怎么做
优质回答咖喱鸡肉饭的制作方法如下：
1、胡萝卜和土豆削皮洗干净。
2、切小块备用（土豆容易化，可以稍微切的比胡萝卜大一些）。
3、两块鸡胸肉洗好备用，切成小块。
4、热锅加入食用油，放入切好的葱花姜丝。
5、倒入切好的鸡肉块翻炒，炒至变色后盛出来、鸡肉块盛出来后，再在锅里加少许油，翻炒葱花和姜丝，随后倒入切好的胡萝卜。
6、胡萝卜翻炒大约三分钟左右后加入切好的土豆块。
7、翻炒一会儿后加入热水，水加到跟食物齐平即可煮十分钟左右加入咖喱块。
8、加入咖喱块后就不要盖锅盖了，很容易粘锅，随时翻一下，看汤汁的浓稠度煮几分钟时间，就可以出锅了。
一道家常咖喱鸡肉饭怎么做才好吃？
优质回答材料
肉：，牛肉，猪肉，鸡肉，菜：，土豆，胡萝卜，洋葱，料：，食用油，盐，咖喱粉
做法
1.锅里放油，炒肉。
2.放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐）。
3.菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮。
4.菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。
5.继续煮上5分钟。
6.米饭另做，浇上菜和汤。
鸡肉啫喱饭怎么做好吃，鸡肉啫喱饭的家常做
优质回答咖哩鸡肉饭
主料
鸡胸肉300g 去皮土豆200g 洋葱100g 胡萝卜100g 黄瓜50g 日式咖哩块15g
辅料
清水适量 玉米胚芽油30g 盐适量
咖哩鸡肉饭的做法步骤
1. 准备好材料，洗净切小块
2. 热锅凉油，油热倒入除黄瓜丁外所有材料翻炒均匀
3. 鸡肉变白后加入适量清水，没过食材就好。
4. 大火煮开后转中小火煮至土豆块软绵熟透，转小火，夹上咖喱块在汤里搅拌，直到完全溶解
5. 加入黄瓜丁拌匀，转中火煮到汤汁浓稠
6. 样就习可以了。
7. 取了米饭直接拌着吃或盖浇都很棒
8. 这是宝贝的时光鸡
小贴士
1，咖喱料选择日式块状，比较好操作。有辣不辣多种口味可选。
2，食材上没有特殊要求，鸡肉，猪肉，牛肉，羊肉的加咖喱都很美味，自己随意。
3，出锅前可以根据自己口味适当加盐，我没加，因为够了。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。合众百科希望咖喱鸡块饭的做法.咖喱鸡肉饭还需要菜谱么，能给你带来一些启示。
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