饺子最好吃的吃法
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊饺子的吃法怎样好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、教你做十种最好吃的饺子馅
- 2、你知道哪些关于饺子的吃法?
- 3、冬天来了来一碗热乎乎的饺子
- 4、分享九款饺子吃法
本文提供了以下多个解答,欢迎阅读:
教你做十种最好吃的饺子馅
最佳答案教你做十种最好吃的饺子馅
教你做十种最好吃的饺子馅,香喷喷的菜色仿佛近在咫尺,在外面怎么也吃不到家里的味道,钻进鼻子里的气味让人食指大动,食不厌精脍不厌细,教你做十种最好吃的饺子馅食谱,美味就在眼前,快快get起来吧~
教你做十种最好吃的饺子馅1
1、黄瓜猪肉馅
这个饺子馅吃起来味道真是的十分清新,跟其他的荤馅饺子不同。猪肉洗干净剁碎,加葱花、姜末、盐、生抽、五香粉等材料。黄瓜切末用盐先腌制出一部分水分,然后把黄瓜和猪肉混合搅拌均匀即可。
2、羊肉粉条馅
羊肉口感较硬,再放入胡萝卜和粉条,胡萝卜能中和羊肉的油脂,粉条可以吸饱馅料里的汤汁,在调馅的时候放点葱姜来去羊肉的膻味,羊肉粉条饺子吃起来真的`是非常美味了。
3、白菜猪肉馅
这应该是大家最常吃的一种饺子馅了,再用白菜包饺子的时候需要注意白菜的汁水比较多,先加盐把白菜的一部分水分挤出来,然后再来调馅,先放油再加水,避免馅料出水,这样的包出来的饺子更好吃。
4、番茄鸡蛋馅
这种馅大家吃的比较少,先将鸡蛋炒熟,炒嫩一点,再把西红柿切成丁,西红柿会流水,把留的水去掉,然后西红柿鸡蛋放一起,瞬时间搅拌均匀,然后包饺子要快,否则馅料很容易出水。
5、猪肉韭菜馅
猪肉韭菜馅的,真的是百吃不厌,荤素搭配的经典,在肉馅里面加点葱花、姜末和盐,再加生抽、老抽、蚝油、蛋清搅拌均匀。顺时针搅拌,肉馅变得软滑即可,韭菜洗净切小段,放到肉馅中拌匀。
6、三鲜馅
这个饺子的馅料就十分丰富了,包含虾仁、冬笋、猪肉、鸡蛋以及各种调味料,口感非常鲜美,喜欢吃下的朋友,这种饺子馅千万不要错过。
7、莲藕包菜馅
将木耳温热水泡开,然后木耳、莲藕、包菜、大葱、胡萝卜洗净剁碎,把这些蔬菜沫倒进肉馅里面,然后加蛋清、蚝油、生抽、几滴香油、盐,顺时针搅拌均匀即可。
8、香菜猪肉馅
这个馅不喜欢吃香菜的朋友就非常喜欢,先往猪肉馅中加适量生抽、料酒、盐、味精、香油,搅拌均匀,然后加洗干净的香菜末搅拌即可。
9、牛肉香菇榨菜馅
准备适量猪肉、牛肉,搅成肉糜,然后加葱姜、花椒粉、酱油、盐、鸡精、食用油,搅拌均匀放置备用。把榨菜和香菇切成末,放进肉馅中搅拌均匀即可。
10、玉米猪肉馅
玉米先加盐煮熟,然后倒入猪肉泥中,加葱花、盐、食用油搅拌均匀,喜欢吃香菇的,可以加些香菇末在里面,味道也十分不错,能中和猪肉的荤腥,吃起来还有玉米的清香,很开胃。
教你做十种最好吃的饺子馅2
荠菜饺子馅怎么做好吃
准备材料:芥菜500g,面粉500g,水350g,蘑菇15个,鸡蛋1个,木耳适量,豆腐干4小块,生抽3勺,老抽0。5勺,十三香1勺,蚝油1勺,盐适量。
1、首先准备芥菜,将芥菜摘干净根部,根部的味道是最浓的。芥菜摘好后去焯水去掉水分,切碎备用。
2、把水倒入面中,用筷子搅拌成絮状,继续加入开始和面,揉成光滑面团然后盖上盖子醒面。
3、炒鸡蛋,不放调料,熟了就行,不用刷锅,之后用来炒蘑菇。
4、将鲜蘑菇切丁,热锅入油,倒入一点油,把蘑菇入锅中翻炒,加入1勺生抽,翻炒一会儿关火晾凉。
5、木耳泡开之后,开始焯水,切成细丝,豆腐干切成丁,然后除面团以外的材料混合在一起,再加入十三香半勺,生抽2勺,老抽半勺,香油和花生油适量,均匀撒上盐搅拌完全。
6、这样简单的芥菜饺子馅就做完啦,还是纯素馅哦!
荠菜肉饺子馅的做法窍门
如果是做芥菜肉馅饺子,那么只需要根据上述步骤,将蘑菇换成猪肉即可。不过需要注意一些芥菜肉饺子馅的做法窍门。
1、芥菜和肉单独在一起搅拌,首先把芥菜焯水处理过后,把肉切成碎末,打入一个鸡蛋,一同搅拌,放一些油、蚝油、香油以及少量盐顺着一个方向搅拌均匀即可。
2、肉切的越烂越好,等到肉和芥菜单独搅拌均匀后,记得静置15分钟,肉需要进行一个入味腌制的过程,这个至关重要。等到15分钟后再加入其他调味料和食材继续混合搅拌均匀。
这样一个芥菜饺子馅的做法就是这么简单,大家是不是阅读完以后就已经大概掌握了呢,无论是芥菜肉饺子馅还是芥菜素饺子馅儿,都是要掌握一定的做法窍门才能够更加好吃。
你知道哪些关于饺子的吃法?
最佳答案饺子这种美食在我们中国可以说是历史悠久了,每到了冬至,除夕过年的时候,我们中国各家各户都免不了要吃一顿饺子,这才是真正意义的过节。而且一个小小的饺子里面可以容纳各种各样的味道,什么猪肉大葱,猪肉芹菜,羊肉饺子等等,味道都是非常不错的。以前能够吃上一顿饺子都是非常难得的,如今饺子已经走进千家万户,而且还有多种做法可以选择。
一:煮饺子。
煮饺子应该是我们平时最常见的一种做法了,而且非常的方便,只需要将捏好的饺子放在开水里面煮几分钟捞出来就好,再搭配上醋或者是调制的蘸料等等,那味道真的是绝了。吃不完的饺子还可以放在冰箱里面冷藏着,想吃的时候拿出来煮就可以,既好吃又健康,非常适合外面的上班族。
二:饺子汤。
饺子除了煮之外,还可以做成饺子汤,更加的有味道,尤其是在大冬天的时候喝上一碗热腾腾的饺子汤真的是绝了。还记得每年除夕的时候妈妈都会在家里面做饺子汤,里面放上一些肉丸,粉皮,粉条,海带等食物更加的美味,一次都能够喝上满满的两大碗。
三:煎饺子。
还有的朋友更加的喜欢吃油煎一类的食物,饺子也是可以这样做的,前天吃不完的饺子,到了第二天的时候就可以拿油煎一下,做法非常的简单,就是拿小煎锅里面倒上油,等油热下饺子煎几分钟就好,外酥里嫩的也非常的好吃,这样也不会浪费。
饺子作为我们中国的传统美食,虽然说平时大家都能够吃得起饺子了,但是到了除夕夜的晚上,大家依旧还是会欢聚一堂一起包饺子,这才是真正的过年。不知道大家都有没有准备好返程回家准备吃妈妈包的饺子呢。
冬天来了来一碗热乎乎的饺子
最佳答案饺子的神仙吃法
1、酸汤水饺:蒜末,葱花,辣椒面,白芝麻淋热油,加1勺辣椒油、两勺生抽、两勺香醋、半勺蚝油、半勺白糖拌匀,叮叮饺一盒,煮至浮起,几勺饺子汤拌匀汤底,放入饺子,酸辣开胃!汤底真的好香!
2、抱蛋煎饺:两个鸡蛋加少许盐打散,倒少许油摆入叮叮饺,煎至底部金黄,倒入一小碗水盖盖煮至水分收干,从四周倒入蛋液,煎至凝固后撒上葱花和黑芝麻。
3、番茄浓汤水饺:蒜末,辣椒面白芝麻淋热油,加1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、少许盐拌匀,热油倒入番茄块翻炒出汁,倒入一碗水煮沸后放入叮叮饺,淋入调好的酱料拌匀撒上葱花,茄汁浓郁!酸爽过瘾!
4、麻酱拌饺子:蒜末,葱花,小米辣,辣椒面,白芝麻热油,加2勺生抽,1勺香醋,半勺蚝油,2勺芝麻酱,半勺白糖,叮叮饺一盒,煮至浮起捞出沥干,倒入麻酱料拌匀,万能麻酱拌啥都好吃。
分享九款饺子吃法
最佳答案分享九款饺子吃法
一、孜然饺子
1. 饺子一份坐锅,放油
2. 摆入饺子小火慢煎
3. 撒上孜然即可
二、油淋饺子制作方法
1. 碗中放葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻浇两勺热油激出香味
2. 倒入两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油
3. 半勺白糖搅拌均匀
三、鸡蛋煎饺制作方法
1. 锅中放入饺子摆好煎一会
2. 加冷水到饺子腰部,盖盖煮饺
3. 鸡蛋加盐打散,等锅内水快干的时候,均匀加入蛋液
4. 均匀撒黑芝麻,小火使蛋液凝固后,将蛋饼滑入盘中,撒葱花
四、番茄汤饺制作方法
1. 料汁:蒜末 辣椒面白芝麻 浇热
2. 2勺生抽1勺老抽1勺蚝油 白糖 盐搅匀
3. 油热放西红柿炒出汁
4. 加清水煮开
5. 放饺子 倒入料汁 盖盖煮5分钟开盖再煮2分钟 撒上葱花即可
五、空气炸饺子制作方法
1. 准备一袋水饺
2. 煮熟
3. 2勺酱油1勺蚝油1勺蜂蜜 少许盐
4. 水饺裹上酱汁
5. 锡纸刷油 180度5分钟再刷一层酱 复烤5分钟
六、蒜香饺子制作方法
1. 葱花 蒜末辣椒面白芝麻热油激香
2. 两勺生抽一勺蚝油
3. 少许盐半勺白糖
4. 加入紫菜 虾米
5. 水开下水饺
6. 煮熟捞出
7. 调好的料汁中加入半碗饺子水
8. 倒入饺子搅拌均匀即可
七、油淋饺子制作方法
1. 碗里准备葱花、蒜末小米辣、辣椒粉白芝麻
2. 淋上热油
3. -勺蚝油
4. 加两勺生抽
5. 两勺醋
6. 搅拌均匀
7. 小半勺白糖
8. 小半勺盐
9. 汁碗里加两勺饺子汤
10. 锅里水开放饺子煮熟
11. 盛出水饺撒上葱花、香菜即可
八、鸡蛋煎饺制作方法
1. 食材:速冻水饺
2. 我用的是思念黑椒牛肉
3. 饺子摆入锅内
4. 倒油煎
5. 前至变色即可
6. 倒入一小碗水没过锅
7. 盖盖子闷五分钟
8. 鸡蛋液内加入
9. 半勺盐和一点黑胡椒粉
10. 等待锅底水收干
11. 倒入鸡蛋液
12. 摇晃锅使蛋液均匀摊开
13. 凝固后撒入葱花黑芝麻
14. 这个黑椒牛肉口味水饺出乎我意料的好吃!
15. 肉馅特别足一口爆汁!
九、凉拌饺子制作方法
1. 准备白芝麻、葱花,五香粉、辣椒面
2. 淋上热油
3. 加入调料(见文案)
4. 搅拌均匀
5. 饺子煮熟捞出
6. 淋上酱汁拌匀
对于饺子的吃法怎样好吃,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看合众百科的其他内容。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息储存空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如有发现本站涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件,一经查实,本站将立刻删除。