萝卜豆腐渣怎么做好吃法——萝卜豆腐渣怎么炒好吃
2024-11-17 19:26:21美食
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊萝卜豆腐渣怎么做好吃法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、萝卜菜豆渣怎么做好吃？
本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：
萝卜菜豆渣怎么做好吃？
答用料
1、萝卜白菜、豆渣粑 各300克
2、藕丸子 300克
3、腊肉 少许
4、姜蒜小香葱 少许
5、黄豆酱 少许
做法
将萝卜白菜和豆渣粑洗净备用，腊肉切成薄片，冰箱里还有几个藕丸子，正好用上了，一锅煮吧。
将豆渣粑煎制两面金黄，我用的是不粘锅，不需要很多油，只放一点点就可以了。
小火慢煎好的豆渣粑，黄灿灿的。
将腊肉倒入锅中，爆出油来，爆香姜蒜，然后加入萝卜，把萝卜烧5到8分钟。（我家比较喜欢吃软一点的萝卜）
藕丸子倒入锅中，加冷水，一次加足，大火煮开。
煮沸之后改成中小火，然后加入豆渣粑和大白菜，一起煮。
倒入锅仔中，继续小火熬煮。
起锅前加入两勺黄豆酱和一点点盐胡椒鸡精等调味，撒上小香葱，准备出锅了。
热腾腾的萝卜白菜豆渣粑煲新鲜出锅了！
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对萝卜豆腐渣怎么做好吃法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看合众百科的其他内容。
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