葫芦汤清炖
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊清炖葫芦汤的做法大全家常,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、葫芦怎么煮菜！
- 2、南京名吃十大排行榜
- 3、西安有哪些适合炎热的夏天吃的面？
本文提供以下多个参考答案，希望解决了你的疑问：
葫芦怎么煮菜！
优质回答炒葫芦瓜
主 料： 葫芦瓜250克，油20克
配 料： 盐、酱油、白糖、味精各少许
做 法： 1、将葫芦瓜去皮、籽，洗净切成薄片，2、花生油烧热后放入葫芦瓜片，煸炒均匀，然后加入适量精盐、酱油及白糖，速炒几下，待其佐料均匀，即加入味精，炒几下即可。
*可配些瘦肉、鲜鱿等同炒。
葫芦瓜灯芯花瘦肉汤 材料：葫芦瓜1~2个（约750克）、灯芯花10扎、江珧柱25克、猪瘦肉600克、生姜3片。
烹制：葫芦瓜清水洗净，去蒂，切厚片；灯芯花洗净；江珧柱浸泡、撕成粗丝状；猪瘦肉洗净，整块不刀切。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改文火煲3个小时，调入适量盐、油便可。此量可供3~4人，猪瘦肉捞起拌酱油佐餐用。
进入夏季，热浪逼人。除了闷热外，更主要的是紫外线辐射特强。今日靓汤宜葫芦瓜灯芯花煲猪瘦肉。葫芦瓜是夏日常用煲汤的瓜菜之一，能清热消暑；灯芯花性微寒，味甘、淡，归心、肺、小肠经，具清心火、利小便之功，对心烦失眠、尿少涩痛、口舌生疮等症十分有效，是广东民间常用的中草药，许多家庭都在春夏间用之煲汤煮粥以清热利湿。汤中还用健脾调中的江珧柱使汤味更鲜美惹人。
葫芦瓜淡菜汤
材料：葫芦瓜500克、淡菜100克、生姜4片。
烹制：葫芦瓜洗净去皮，切薄片；淡菜洗净、稍浸泡。起油镬爆香姜，炒葫芦瓜片刻，加入清水1250毫升（5碗量），滚沸后下淡菜，至刚熟，调入适量食盐、油便可。盛入碗后可撒上少许胡椒粉。为3～4人用。
南京名吃十大排行榜
优质回答我了解到的有这些
1、盐水鸭
盐水鸭是金陵菜（京苏大菜）重要的代表菜。
2、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是南京久负盛名以鸭为特色的美食之一。
3、龙袍蟹黄汤包
蟹黄汤包是江苏的传统小吃。
4、鸭油酥烧饼
鸭油酥烧饼是金陵秦淮八绝之一，是用鸭油和制的酥烧饼，也是南京特色美食之一。
5、牛肉锅贴
牛肉锅贴是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵秦淮八绝之一。
6、清炖鸡孚
清炖鸡孚是江苏南京地区脍炙人口的地方传统名肴，属于苏菜金陵菜，是京苏大菜中的传统名肴。
7、什锦豆腐涝
什锦豆腐涝，即豆腐脑、豆腐花，是南京的著名小吃。
8、桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京著名的传统甜点。
9、南京干丝
南京干丝，又称“开洋干丝”或烫干丝，是著名的“秦淮八绝”之一，也是南京著名特色美食之一。
10、美人肝
美人肝，也称葫芦美人肝、鸭胰爆鸡脯，创制于20世纪20年代，是江苏南京的特色名菜。
西安有哪些适合炎热的夏天吃的面？
优质回答西安的夏天炎热漫长，
炎热的天气里往往食欲不振，
吃辣的怕上火，
吃热的怕热，
大脑里把常吃的食物过滤一遍，
发现适合夏天吃的很少，
下面这几种食物，
在这个夏天拯救你挑剔的胃。
1、凉皮
西安人爱吃凉皮，尤其是到了夏天，炎热的夏季，一碗又酸又凉又爽口的凉皮，缓解了夏天烦躁的情绪，也使胃口大开。
2、凉粉
夏天就是吃各种凉的食物的季节，凉粉可以说是夏季的标配，凉凉的、辣辣的感觉，刺激你的味蕾，又凉又弹的凉粉入口，让人食欲大增。
3、凉面
在西安，消暑小吃怎么少得了凉面，夏天就靠它过了！吃的时候放入黄瓜丝、芝麻酱、洋葱丝、葱花、生抽搅拌均匀，虽然不及油泼面那般吸引人，但也可以让食欲不振的你胃口大开。
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于清炖葫芦汤的做法大全家常的信息了解不少了，合众百科希望你有所收获。
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