高压锅墨鱼排骨汤的做法——墨鱼干排骨汤的做法窍门
2024-11-07 11:33:16美食
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- 1、墨鱼干排骨汤的做法窍门
本文分为以下多个相关解答：
墨鱼干排骨汤的做法窍门
答墨鱼干1只
排骨半斤
小姜
1块
盐
少许
料酒
2勺
陈醋
几滴
蒜瓣
2个
白砂糖
1撮
生抽
1勺
墨鱼干排骨汤的做法
1.
首先把排骨洗净，冷水下锅煮出杂质和血沫，再捞出冲洗备用。
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2.
把墨鱼干冷水泡发好，洗净切成小段。
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3.
备一个高压锅，把排骨和墨鱼干放入，蒜瓣去皮切片，姜块洗净切片一起放入锅中。
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4.
倒入料酒，生抽，再倒入适量清水，撒入1撮白砂糖，滴入几滴醋。
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5.
加盖开大火煮沸，上气后继续煮上15分钟，再转小火5分钟，关火自然放气，盛出食用。
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墨鱼干排骨汤成品图
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看完本文，相信你已经对高压锅墨鱼排骨汤的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试合众百科推荐的方法去处理。
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