糍粑粉的配料
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊糍粑粉的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、糍粑粉的配料
- 2、做糯米糍粑时糯米粉和水是什么比例
本文提供了以下多个解答，欢迎阅读：
糍粑粉的配料
优质回答用料：冰块碎冰，熟白芝麻，熟黄豆粉，葡萄干，炒花生，糯米，红糖，红豆，黄糖，冰糖 ，山楂。
1、全部东西要做成图片这样就可以直接调制出糍粑冰粉了，首先我们要做的是冲调冰粉按照冰粉粉的要求比例用开水搅出来等他凉了放冰箱冷藏备用，当然冰块也得提前冻好。
2、红豆沙也要提前备好，因为红豆需要提前一天浸泡发胀以后加冰糖至少小火得熬三、四个小时。
3、要要熬成图片这样才会很糯很香凉冷放冰箱冷藏备用。
4、一小碗水，加红糖、黄糖熬制。
5、把红糖黄糖熬化就关火盛碗里凉冷冻冰箱冷藏备用。
6、糯米也要提前浸泡发胀。
7、然后洗干净上蒸格蒸熟。
8、蒸熟了倒在碗里打黏让他们变成一团。
9、把熟黄豆粉拿小碗盛出来。
10、把糯米用手揉成一小团一小团的放进黄豆粉里裹上。
11、把糯米全部裹成这样。
12、油烧辣，下油锅。
13、过一下就捞出，注意不要炸久了过一下就起锅。
14、熟芝麻盛碗里备用，山楂片弄碎盛碗里备用，葡萄干盛碗里备用，炒花生弄碎盛碗里备用。做后按照自己的口味把做好的东西全部摆出来调制，先把冰块放最下面然后舀一些之前冷藏冰箱里的冰粉，一大勺之前冰箱冷藏的红糖水，再一大勺之前冰箱冷藏的红豆沙，一勺糍粑，一勺山楂片，一勺葡萄干，一勺炒花生碎，再撒上熟白芝麻，就可以拌一拌就可以了。
做糯米糍粑时糯米粉和水是什么比例
优质回答比例为300克糯米粉：300毫升清水，下面介绍做法：
准备材料：糯米粉300克、红糖30克、盐少许、清水300ml
制作步骤：
1、糯米粉倒入大点的容器中
2、加了少许的盐，起到一个味觉对比的作用
3、慢慢的倒入开水，用筷子搅拌
4、搅成絮状，待温度降低点用手揉成光滑的面团
5、搓成长条，平均分成12等份
6、再搓圆
7、用手掌按压成饼，厚薄看自己喜欢
8、锅中放适量油
9、放入糯米饼，中小火煎至两面金黄
10、如果锅中没有油了再放放入些油，尽量煎至有硬壳会更香
11、红糖用热水化开
12、倒入锅中，焖煮至软留少许汤汁即可
13、完成
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完糍粑粉的配料，合众百科相信你明白很多要点。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息储存空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如有发现本站涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件，一经查实，本站将立刻删除。
