生板栗怎么蒸好吃.蒸板栗的做法
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊生板栗怎么蒸好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、蒸板栗的做法
- 2、板栗怎么蒸熟好吃
本文分为以下多个解答,欢迎阅读:
蒸板栗的做法
优质回答蒸板栗的时候取适量板栗多洗几遍,然后用刀将板栗切开小口,洗净沥干水分。冷水上蒸锅,大约20-30分钟板栗就可以熟了。板栗可以蒸也可以煮,如果家中没有蒸锅,那就将板栗切开口后放入水中煮也是可以的,但煮熟的板栗和蒸的口感大不相同。
板栗怎么蒸
蒸板栗非常简单,在家不方便去炒板栗那就可以将板栗蒸熟,味道也一样好吃,还有种淡淡的板栗壳的清香,只需要轻松的三步就能做好。
1、清洗板栗
首先将板栗的表皮清洗干净,用盐水将板栗浸泡10分钟,然后在水中搓洗一下板栗表皮即可。
2、切开口
最好是将板栗拱起来的背部切开一个十字型口,不用切的太开,蒸熟的板栗会裂的更开。
3、上蒸锅
在锅中加入适量的清水,把板栗放入蒸格上,打开火,等上蒸汽后开始算时间,大约20-30分钟,板栗就蒸熟啦,是不是非常简单,板栗蒸熟后颜色金黄,趁热吃更好。
有养胃健脾、增强免疫力的功效。
其实板栗主要在养胃健脾也挺好的,它也是一种所谓的坚果类,但是它碳水化合物含量也是挺高的。也含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质,能够对我们的冠心病、高血压、动脉硬化患者有一定的益处,同时它能够增强机体的免疫力,同时碳水化合物高能提供较高的热量,但是对于糖尿病患者食用板栗的时候可以适当减少主食或者适当控制一下量。
1、益气健脾
板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高,能提供给人体较多的热能,还能帮助脂肪代谢。
2、小儿口舌生疮
板栗中含有核黄素,对小儿口舌生疮有一定的积极作用,因此,常吃板栗,对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。
3、老年人的食用佳品
板栗中富含维生素C,而我们知道,维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,还可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老。
4、抗衰老
板栗是抗衰老的滋补佳品,因板栗中富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。
板栗怎么蒸熟好吃
优质回答板栗蒸熟好吃的方法如下:
工具/材料:板栗、蒸锅、刀。
1、先把板栗洗好,用刀在板栗上面切个十字架,有点难切。
2、把板栗放进锅里大概蒸20分钟,看到裂口。
3、出锅就可以吃了。
挑选板栗的方法
1、看形状:板栗要挑半圆形的,一面是圆的,一面是扁的,这种形状的板栗接近外壳,有足够的阳光照射,口感比较甜。
2、看颜色:栗子外表呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。
3、捏一捏:用手捏一捏栗子,如果栗壳十分坚固,表示果实比较饱满。如颗粒较软,则表明果肉已干瘦或闷热后肉已松软。
4、尝味道:咬开一个板栗看看里面的内部颜色,是黄色的而不是白色的,再尝尝味道,如果是甜的阐明栗子是好的。
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对生板栗怎么蒸好吃时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看合众百科的其他内容。
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