豆腐鸡蛋西红柿香菇萝卜汤的做法
2024-10-21 11:34:18美食
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- 1、豆腐萝卜汤8种家常做法？
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豆腐萝卜汤8种家常做法？
最佳答案所需材料：北豆腐200g、黄花菜50g、木耳50g、胡萝卜100g、香菜1棵、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜2片、鸡精1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、水淀粉适量、
1.准备好所需材料，木耳和黄花菜提前用温水泡发。
2.将豆腐先切成大片，再切成小块，胡萝卜切末，姜切末。
3.将黄花菜掐去根部比较硬的部位，投洗干净，木耳择洗干净，切成丝。
4.锅加水烧开，加入少许盐，下入豆腐焯水，水开后煮4-5分钟，将豆腐捞出过凉水待用。
5.锅内重新加入水烧开，下入姜末，虾皮，豆腐，烧开，煮5-6分钟。
6.下入木耳，黄花菜，胡萝卜末，烧开煮5-6分钟。
7.到时间后，加入盐，鸡精，调味，淋入适量水淀粉，加热至使汤变得稍粘稠，关火，淋入香油，撒上白胡椒粉，香菜末，搅拌均匀，盛出即可。
从上文，大家可以得知关于西红柿香菇胡萝卜豆腐汤的做法的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，合众百科希望这篇文章对大家有帮助。
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