电饭煲懒人焖饭
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊电饭煲焖饭的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
六款懒人焖饭合集,有手就会
优质回答六款懒人焖饭合集,有手就会
1.南瓜鸡腿焖饭
鸡腿去骨切块,葱姜、一勺料酒、一勺生抽、一句蚝油、黑胡椒抓匀腌制30分钟,南瓜香菇切块,大米洗净,所有食材放入电饭煲,
倒入日常煮饭的水量焖煮熟即可~
2.香菇鸡腿焖饭
干香菇提前泡发,鸡腿去骨,放葱姜两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、一勺蜂蜜腌制30分钟,大米洗净,倒入所有食材,加日常煮饭的水量焖煮熟即可。
3.腊肠土豆焖饭
准备好食材:腊肠、土豆、胡萝卜、香菇。
一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许黑胡椒搅拌均匀,腊肠切片,所有食材放入电饭煲倒入料汁,倒入日常煮饭的水量焖煮熟即可√
4. 排骨时蔬焖饭
准备好食材:排骨、青豆、胡萝卜丁、玉米粒。
排骨焯水捞出洗净,大米洗干净,倒入配菜,两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、半勺白糖,倒入日常煮饭的水量焖煮熟即可。
5. 鸡肉杂蔬焖饭
准备好食材:鸡肉、青豆、玉米粒、胡萝卜丁。
鸡胸肉倒入一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、黑胡椒腌制20分钟,大米洗净,放入所有配菜,倒入日常煮饭的水量焖煮熟即可√
6.番茄肥牛焖饭
准备好食材:土豆丁、西红柿、肥牛卷。
肥牛焯水捞出,一勺料酒、两勺生抽、半勺捞出、一勺蚝油、半勺白糖拌匀,所有食材放入电饭煲中倒入调好的料汁,倒入日常煮饭的水量焖煮熟即可√
懒人版八种焖饭做法,一周焖饭不重复
优质回答多种焖饭的做法
电饭煲腊肠焖饭
食材:
腊肠两根,土豆一个,胡萝卜半个,香菇八个,大米两杯,适量水,姜片,葱末,三勺生抽,一勺耗油,盐少许
做法:
1、腊肠切片,土豆胡萝卜切丁,香菇浸泡软切片
2、大米洗净,加入正常煮饭的水,加入全部材料,加入姜片
3、正常煮饭程序结束后,再保温键焖五分钟,煮好后撒上适量葱末,搅拌均匀即可
照烧鸡腿饭
食材:
鸡腿一个,洋葱半个,鸡蛋一个做法:
1、鸡腿剔除骨头,切小丁,放入一勺料酒,半勺盐,适量胡椒粉,洋葱丁腌制20分钟
2、调碗汁:碗里放入一勺白糖,一勺淀粉,两勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,半碗清水,搅拌均匀
3、锅里倒入少许油,放入腌制好的鸡腿,翻炒至颜色变白,倒入调好的酱汁,焖两分钟收汁,浇在闷好的米饭上,放一个煎蛋,撒少许白芝麻即可
排骨焖饭
食材:
大米(三人份的)排骨两根,青豆一把,胡萝卜半根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油盐。
做法:
1、大米洗净清水泡20分钟,排骨洗净冷水下锅,加葱姜料酒焯水捞出
2、调一个酱汁:碗中加两勺生抽一勺老抽,一勺蚝油,少许糖,适量盐拌匀
3、锅中放油,放葱姜炒香,放排骨煎至微黄,淋入酱汁,加一碗水煮开,转中小火煮15分钟
腊肠焖饭
食材:
糯米两量杯,腊肠两根,胡梦卜一根,土豆一个,干香菇六朵,花适量,蚝油一勺,老抽一勺,食盐一勺,鸡精一勺,食用油一勺
做法:
1、香菇浸泡软洗净切成长条,红萝卜,土豆去皮切成小丁,腊肠斜刀切片备用
2、糯米淘洗干净浸泡15分钟,放入电饭煲中,加蚝油,老抽,食盐,鸡精调味搅拌均匀
3、放入红萝卜丁,土豆丁,香菇,腊肠摆放好,扣上盖按煮饭键,等煮饭程序结束20分钟后开盖,撒上葱花点缀即可
排骨焖饭
食材:
大米(三人份的)排骨两根,青豆一把,胡萝卜半根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油盐。
做法:
1、大米洗净清水泡20分钟,排骨洗净冷水下锅,加葱姜料酒焯水捞出
2、调一个酱汁:碗中加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,少许糖,适量盐拌匀
3、锅中放油,放葱姜炒香,放排骨煎至微黄,淋入酱汁,加一碗水煮开,转中小火煮15分钟
香菇鸡腿焖饭
食材:
鸡全腿1个,干香菇六个,瓣四个,小两个·(2人份米)老抽两勺,生抽两勺,料酒一勺,芝麻油一勺,蚝油一勺,糖一勺,淀粉1勺。
做法:
1、、鸡腿提前泡冷水,洗净血水,去骨,蒜辩切末,小葱切断
2、鸡腿加蒜末,葱段,料酒,芝麻油,蚝油,生抽,老抽,糖,淀粉抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制半小时(腌制久越入味,我腌制了一个晚上)
3、干香菇冲洗后泡水软,切片,两人份米淘洗干净,先倒入腌鸡腿的谜汁和泡香菇的水,总共水量与平时煮饭一样多,再放葱段,香菇片,搅拌均匀,放上鸡腿,皮朝上,按下煮饭键就可以了
电饭煲五花肉土豆焖饭
食材:
五花肉250克,虾米50克,香菇六朵,土豆一个,杂蔬50克,大米250克
做法:
1、一茶匙糖,两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,白胡椒粉少量,半茶匙盐
2、五花肉切小丁焯水备用,香菇泡水切丁,土豆切丁备用
3、锅中加入六颗冰糖炒至融化微煎,加入五花肉翻炒上色,加入所有食材,然后加入闷饭酱汁翻炒
4、电饭煲放入淘过的大米,然后倒入步骤四的食材,加入虾米,电饭煲煮饭模式焖好后,再闷十分钟
电饭煲焖饭做法合集__懒人食谱有手就会
优质回答一颗番茄焖饭
玉米粒胡萝卜番茄火腿丁豌豆土豆番茄划十字放在中间
大米加比平时煮饭少一点的水加1勺蚝油1勺生抽少许盐和白糖1勺食用油1勺番茄酱搅匀
放入所有配菜按煮饭键煮熟拌匀即可
板栗腊肠焖饭
板栗腊肠香菇胡萝卜
倒入板栗胡萝卜香菇洋葱
洋葱炒出香味和腊肠炒匀
加入提前泡的大米加两勺生抽1勺蚝油倒入锅中按煮饭键煮熟即可
香菇鸡腿焖饭
洋葱香葱腊肠香菇鸡腿去骨切块
加葱段 生抽 老抽蒜末少许白糖
鸡腿抓匀腌制半小时泡好的大米放入电饭锅倒入炒好的鸡腿腊肠加水没过食材 再加点老抽
热油炒香洋葱和香菇生抽、蚝油、盐搅匀放入鸡腿肉炒至变色加入腊肠微微翻炒一按煮饭键煮熟即可
排骨腊肠焖饭
排骨腊肠胡萝卜排骨煎至金黄豌豆倒入腊肠炒香玉米粒
加入生抽 老抽蚝油排骨焯水香菇粉翻炒均匀大米和蔬菜粒放入电饭锅中倒入排骨和汤汁加入开水煮5分钟刚好没过食材煮饭键煮熟即可
电饭煲焖饭是懒人做饭首选,都有哪些焖饭可以选择呢?
优质回答今天就为大家分享几道超适合懒人的焖饭,只要一口电饭锅,各种食材混合起来一起焖,出来的米饭更软糯鲜香,饭菜肉更是入味十足。好吃又省事,孩子大人都爱吃,学会赶紧做给家人吧。
01.色香味俱全的腊肠焖饭
食材准备:腊肠2根、土豆1个、胡萝卜半个、香菇8个、大米2杯、适量水、姜片、葱末、3勺生抽、1勺蚝油、盐少许;
做法步骤:
1.所有食材洗净后,腊肠切片,土豆切丁,胡萝卜切丁,香菇提前泡好切片。
2.大米洗净后,倒入电饭锅中,倒入正常水量,和所有备好的食材,按下煮饭键,时间到了再焖5分钟即可。
02.香甜软糯又营养的南瓜鸡胸焖饭!
食材准备:南瓜 300g、鸡胸肉 1片、香菇 5、6个、料酒 1勺、蚝油 1勺、生抽 2勺、盐 1小勺、米饭 适量;
做法步骤:
1.所有食材洗净后,鸡胸肉切丁,加料酒,蚝油,生抽,搅匀腌制几分钟。
2.香菇开水泡发,切丁,南瓜切小丁。
3.起油锅,把鸡胸肉、香菇、南瓜先翻炒一下,加1小勺盐,翻炒均匀后盛出。
4.大米洗净后倒入电饭锅里,放入正常水量,然后倒入炒好的食材,按下煮饭键,饭煮好,可以淋一些麻油在上面,拌匀即可。
03.喷香入味的豆角五花肉焖饭!
食材准备:豆角300克、五花肉150克、大米200克、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、色拉油1勺、食盐5克、酱油5克、料酒5克、蚝油5克、胡椒粉3克;
做法步骤:
1.所有食材洗净后,土豆胡萝卜去皮切丁,洋葱切丁,五花肉切丁。
2.锅烧热,放适量色拉油,将五花肉丁放进去煸炒出油,加料酒、酱油、胡椒粉调味,放进洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒几下,再把豆角丁倒进去炒匀,加适量蚝油,还有盐适量,翻炒均匀后关火
3.大米淘净,放入电饭锅里,加入适量清水(平时煮饭米粉的量),倒入炒好的食材,启动相应的煮饭程序,饭煮好,焖5分钟即可。
04.酥烂软糯的排骨焖饭:
食材准备:肋排400g、胡萝卜 1根、香菇 2朵、米饭300g;
做法步骤:
1.所有食材洗净后,胡萝卜切丁,香菇提前泡好切丁备用,排骨焯一下水。
2.锅里烧油,油热后,放入姜片八角爆香,加入排骨,放冰糖炒至表面微微发黄。然后加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐。
3.米淘净后,倒入电饭锅里,倒入香菇和胡萝卜丁,倒入炒好的排骨(连同汤汁一起),然后启动煮饭键,煮好后焖8分钟即可。
05.香浓咖喱鸡肉焖饭!
食材准备:鸡块 200克、胡萝卜 1根、土豆 1个、豌豆 50克、姜片 3克、咖喱块 2块、咖喱粉 3克、水 200毫升、盐 3克;
做法步骤:
1.所有食材洗净后,土豆,胡萝卜去皮,切丁,鸡肉切块。
2.起锅,加油,烧热后,爆香姜片后下鸡块,翻炒至鸡块金黄,再将咖喱块放入完全融化入味,下胡萝卜块、土豆块和豌豆,炒匀。加入200毫升的清水烧开。
3.大米淘净后,倒入电饭锅中,然后倒入咖喱鸡肉,放入适量的盐拌匀,按下煮饭功能键即可。
06.好吃到舔碗的海米香菇焖饭
食材准备:海米 50克、香菇 4朵、香葱 适量、姜丝 10克、大米 1碗、生抽 2勺、酱油 1勺、白糖 半勺;
做法步骤:
1.海米提前泡一小时,然后冲洗干净。香菇洗净切片,香葱,姜丝备好。大米淘净。
2.锅里倒入适量油,烧热,下入葱姜爆香,然后加入海米和香菇下锅翻炒,调入半勺白糖,一勺料酒,2勺生抽,一勺酱油。
3.再加入洗好的大米炒匀,让米彻底吸收汤汁的香味。
4.将全部食材倒入电饭锅里,加入平时煮饭的水量。按电饭煲对应的米类精煮键即可。
07.简单又低脂的番茄土豆焖饭
食材准备:西红柿一个、胡萝卜 一根、玉米 半根、豌豆 半碗、火腿肠 一根、大米 200g、盐 一勺、油 适量、黑胡椒粉 适量、水 适量;
1.胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。
2.大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。加入适量盐,适量油,黑胡椒粉。
3.将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。开启煮饭模式。煮好后再焖几分钟即可。
08.专治没食欲的牛肉酱油焖饭
食材准备:牛肉 150g、胡萝卜 1/4个、洋葱 半个、青肉椒 半个、生抽 1汤匙、老抽 1汤匙、盐 适量大米 一量杯、清水 适量、植物油 适量;
做法步骤:
1.所有食材洗净后,胡萝卜土豆去皮切丁,青椒洋葱牛肉切丁。
2.大米淘净,倒入平时煮饭量的清水,按下煮饭键。
3.另起一锅,倒入适量油,烧热,下入牛肉翻炒,炒至牛肉变色后,下入胡萝卜,洋葱丁,炒至稍软,再下入青椒丁,加适量盐调味,翻炒两下就可以关火了。
4.把炒好的牛肉蔬菜丁加入电饭煲,加一汤匙生抽,再加一汤匙老抽,用饭勺把所有材料拌均,盖上锅盖,按下煮粥键,焖五分钟,我家的电饭煲煮粥键是5分钟,再上保温时间,大约十分钟,跳闸后就可开锅食用了。
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对电饭煲焖饭的做法大全时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看合众百科的其他内容。
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