鲍鱼煮瘦肉汤的做法大全家常做法大全!鲍鱼瘦肉炖汤的做法
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- 1、鲍鱼和什么一起煲汤好
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鲍鱼和什么一起煲汤好
答可以和瘦肉一起煮汤。
主料:鲍鱼400g、梅头肉150g
辅料:油适量、盐适量、红枣4粒
1、鲍鱼去壳去内脏并洗干净。
2、鲍鱼上洒盐,并用手抓匀去黑泥,然后用清水洗干净。这样来回两次。
3、砂锅中放清水,把红枣洗干净去核切条状放进锅中煮。
4、梅头肉洗干净。
5、把梅头肉切成大小均匀的块状,不需要太薄。
6、猪肉中加入盐并用手抓匀。
7、锅中水开后,放入鲍鱼,煮滚后关中小火继续煮3-5分钟。
8、开大火煮滚时,把猪肉放入锅中。
9、汤滚后,加入盐调味。
10、鲍鱼瘦肉汤就好了。
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