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虾酱蒸什么好吃—虾酱蒸着吃怎么做

2024-11-17 12:31:04美食

今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊虾酱蒸什么好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

鸡蛋蒸虾酱怎么做?

鸡蛋蒸虾酱怎么做?

最佳答案蒸虾酱想要又嫩有好吃,秘诀就在最后蒸好时不要立即开盖,要关火后再闷上三分钟!

1、食材主料

虾酱40g、鸡蛋2个

2、辅料

油适量、五花肉适量、葱适量、萝卜适量、红辣椒两个

3、做法步骤

⑴虾酱买的新鲜小白虾,卖虾的现磨成酱的,回来加盐,酒等发酵,

⑵准备食材

⑶萝卜、五花肉、红辣椒切小丁,葱切碎

⑷鸡蛋打散

⑸打散的鸡蛋加入2大勺子虾酱、萝卜、五花肉、葱、红辣椒、花生油搅拌均匀,加入适量的水,大约一个鸡蛋的水搅拌均匀

⑹容器加少许的油,再把蛋液倒入容器里面

⑺盖上盖子,烧开水放入蒸20分钟左右,焖3分钟。

卤虾酱如何吃法?

最佳答案食材:黄花鱼1条,豆瓣酱20克,大蒜4棵,葱少许,干红辣椒少许

做法

1、黄花鱼刮去鱼鳞,用剪刀剪开肚子,取出内脏清洗干净。

2、葱切成段姜切丝,辣椒切两刀,大蒜拍扁切成颗粒。

3、热锅凉油,用厨房纸巾将鱼身上的水擦干后放入。

4、煎至两面金黄后取出放入盘中待用。

5、重新放油爆香豆瓣酱,将葱姜干辣椒放入煸炒出香味。

6、立即倒入适量的水,将煎好的黄花鱼放入锅内,盖上盖子小火慢慢的焖。

7、中间翻个面,待水分收的了了,鱼也就熟了,即可出锅。

蒸粉丝虾酱做法?

最佳答案用料:

大虾15只左右,粉丝1小捆,小葱2根,姜2片,大蒜4-5瓣

酱汁:

生抽2汤匙,陈醋1汤匙,糖半汤匙,香油1平匙,蒸鱼豉油,白胡椒粉,清水,盐,油

做法

1/10

 准备所需食材。

2/10 

把大虾去头挑出虾线,葱姜蒜切末备用。

3/10

 粉丝提前用温水泡开。

4/10 

调酱汁:取一个小碗放入生抽、陈醋、糖、香油、蒸鱼豉油、盐和胡椒粉搅拌均匀,再加入适量的水拌匀备用。

5/10 

把泡好的粉丝捞出沥去水份铺在盘底,把大虾摆放在粉丝上面。

6/10

 锅中放适量油烧至五成热,放入葱姜蒜末爆出香味。

7/10

 把炒好的葱姜蒜末连油均匀的铺在食材上面。

8/10 

再把调好的酱汁均匀的淋在上面。

9/10 

锅中添适量水烧开后,把盘子放入锅中盖上锅盖蒸1-2分钟,再打开锅盖蒸7-8分钟。

10/10 

把葱叶用牙签划开,撕成条状装饰表面即可。

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。合众百科希望虾酱蒸什么好吃—虾酱蒸着吃怎么做,能给你带来一些启示。

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