猪肉韭菜饺子馅的做法——韭菜饺子馅怎么调才好吃
2024-11-17 12:37:22美食
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊猪肉韭菜饺子馅的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、大厨教韭菜饺子馅做法？
本文分为以下多个解答，欢迎阅读：
大厨教韭菜饺子馅做法？
优质回答食材：
韭菜300克，猪肉500克，姜，植物油，香油，料酒，生抽，蚝油，食盐。
做法：
1：韭菜洗净后晾干表面水分，然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀，防止加入食盐的时候脱水。
2：选三分肥七分瘦的猪肉切成大粒，然后再用刀斩成肉糜，这样的肉馅吃起来更有嚼劲。
3：在肉糜中加入料酒，生抽，食盐，蚝油，香油，顺着一个方向搅打上劲至完全吸收，然后静置20分钟待用。
4：要包饺子的时候，将韭菜和肉馅顺着一个方向搅拌均匀即可。
相信关于猪肉韭菜饺子馅的做法的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击合众百科的其他栏目。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息储存空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如有发现本站涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件，一经查实，本站将立刻删除。
