草莓巧克力的做法-2月14情人节巧克力-草莓巧克力的做法
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2月14情人节巧克力-草莓巧克力的做法
最佳答案2月14情人节巧克力_草莓巧克力的做法
减肥的时候,要吃足够量的蔬菜水果降低热量摄取。果蔬之所以普遍低热量,是因为它们重量的90%是水分,剩下的10%里含很多低热量的纤维。草莓有丰富的'果胶和纤维消化,防止便秘。每100克草莓含60毫克维生素C,就是100%日推荐量。草莓和黑巧克力都能缓解高血压,且都含有丰富的黄酮类物质,能清除身体自由基,预防心血管、癌症等疾病。
主料:
草莓100克;30大卡
辅料:黑巧克力10克;约50大卡
其它:纯净水1杯
做法:
1融化巧克力
将黑巧克力块掰碎,放入适用于微波炉的小容器内,加入少许水;用微波炉中火加热4分钟,使巧克力大部分融化;取出容器后,加入一勺热水,搅拌均匀,让巧克力充分融化。
2洗净草莓将草莓洗干净,放在容器里备用。
3草莓插牙签用干净的牙签,在洗净的草莓底部插上小牙签。牙签没入的长度以草莓不会轻易滑落为准。
4草莓蘸巧克力拿着牙签,将草莓大半截置入融化的巧克力中,轻轻一转,取出。
5完成
等到草莓上的巧克力凝固,就可以食用了。甜甜的味道,非常适合情人节甜蜜的气氛。
草莓巧克力的做法步骤图,草莓巧克力怎么做
最佳答案用料
冻干草莓 60g
白巧克力 80g
草莓巧克力的做法
白巧克力隔热水用蛋抽搅拌融化,完全融化后就从热水中拿出
绿色外皮的可以加入抹茶粉搅拌均匀
或者先做完一批白色的,剩余的白巧家抹茶粉拌匀
冻干草莓插一跟牙签
裹上巧克力,制作过程中如果天气太冷巧克力再次凝固的,隔热水再搅拌搅拌就好了
抹茶味的也一样,裹上巧克力
做好还可以往上撒点彩色糖珠,然后将牙签插在泡沫板等待巧克力外皮凝固,嫌凝固太慢的可以放冰箱加速凝固
怎么做草莓巧克力呢?
最佳答案难度:配菜(中级) 时间:1小时
主料
草莓
辅料
硬黑巧克力适量 彩色巧克力针适量
1. 将黑巧克力在案板上切成碎沫。
2. 取一只大一点的锅,加入适量的水,然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。
3. 加热的过程轻轻地搅拌,直到巧克力完全融化成汁即可(也可以根据自己喜好的口味加入适量的牛奶或者君度甜酒)。
4. 草莓冲洗干净用盐水稍微泡一下,控干水分用竹签或者牙签串一下。
5. 把盛着容器从锅中取出来,待巧克力汁稍稍变温后,用草莓在巧克力汁中蘸一下,让巧克力均匀的包裹住草莓。
6. 包裹好巧克力的草莓再放入盛入彩色巧克力针的盘中蘸撒一下。
7. 把蘸好的巧克力的草莓放在盘中或冰箱冷藏室,等待巧克力汁完全凝固后就可以了。材料
软化无盐奶油1/2杯白砂糖3/4杯鸡蛋2颗香草精2茶匙通用面粉1杯星八克可可粉1/2杯泡打粉1/2茶匙盐1/4茶匙冷牛奶2/3杯切丁块新鲜草莓1/4杯糖粉适量切半新鲜草莓适量
做法
step11
烤箱预热至350°F (170°C度 Celsius)
step22
将软化奶油准备
step33
加入白砂糖
step44
奶油和糖加一起用搅拌器搅均匀.
step55
加入鸡蛋搅拌
step66
拌入香草精
step77
搅拌均匀.
step88
加入过筛面粉
step99
再加入可可粉拌匀
step1010
加入泡打粉 & 盐
step1111
然后拌入牛奶
step1212
搅和均匀如照片
step1313
最后,加入洗干净的草莓,蒂头去除,切丁块
step1414
拌入已和好的杯子蛋糕料里
step1515
轻轻拌匀
step1616
烤盘内放入烤纸
step1717
将搅均匀的杯子蛋糕料,用大汤匙分入烤模里.装八分满就好. 可做:12 个草莓巧克力杯子蛋糕.
step1818
放入已经预热350ºF/170ºC。好的烤箱内
step1919
在烘烤过程中,看 Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕渐渐慢慢澎起来的心情好愉悦!
step2020
烤约18-24分钟 ,杯子蛋糕表面成金黄色或牙签叉入拿起是干净的即可.
step2121
烘烤好拿出来等凉.
step2222
等凉后
step2323
表面上可洒些糖粉做装饰使用
step2424
铺上新鲜的草莓
step2525
新鲜草莓以简单的烘焙烤出. Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕❤
step2626
趁热等不及吃 Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕,来当下午茶点甜品
step2727
甜美草莓裹在巧克力蛋糕里
step2828
口感酸甜细致,甜而不腻,吃起来很幸福
step2929
香气充满整个屋子,都是甜香香的的草莓巧克力蛋糕香,温馨的气味~
step3030
平时,搭配上咖啡或茶都很对味♥!
step3131
Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕❤!在许多派对上或任何节庆聚餐都是受欢迎的杯子蛋糕甜品!
日本草莓巧克力frantz怎么做
最佳答案材料
主料:草莓,杏,杏仁,巧克力
原料:
鲜草莓、烤熟的大杏仁、巧克力。
做法
1、草莓洗净放入淡盐水浸泡10-20分钟,捞出用厨房纸巾擦干水分;
2、事先烤熟的大杏仁放在保鲜袋里,用擀面杖敲碎;
3、用漏网筛掉细小的杏仁粉末,留下较大的颗粒备用;
4、巧克力4-5颗用刀稍稍切碎;
5、切碎的巧克力置于碗中,覆盖保鲜膜,放入微波炉微波20秒-40秒(中途取出搅拌);
6、微波好的巧克力酱稍稍放凉,草莓尾部插牙签,放入巧克力酱里均匀的“滚”上巧克力酱;
7、“滚”好的草莓放入杏仁颗粒里裹上杏仁粒;
8、做好的成品放在蜡纸上,于冰箱冷藏至巧克力凝固即可。
小牛贴心提示:
1、所选择的水果洗净以后,要擦干或晾干水分;
2、杏仁要事先烤(炒)香比较好,没有杏仁,可以用核桃、花生等代替;
3、原则上各种巧克力都可以,但是最好选用品质较好、味道纯正的巧克力,比如德芙果仁、牛奶巧克力等;
4、微波巧克力盖保鲜膜,使用正常温度即可,中途搅拌,使之受热均匀;
5、微波好的巧克力酱很烫,最好稍稍放凉,否则容易把草莓皮“烫熟”,影响口感,如果还未做完巧克力酱凝固勒,可以重新微波几秒;
6、没有蜡纸用保鲜膜也可以,主要是防止粘连;
7、要选用口径大而浅的碗融化巧克力,太深的碗会浪费太多的巧克力酱;
8、成品放入冰箱冷藏,可以加速巧克力酱的凝固,使之变脆;
9、如果牙签不美观,可以稍加装饰再用。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。合众百科希望草莓巧克力的做法-2月14情人节巧克力-草莓巧克力的做法,能给你带来一些启示。
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