菠萝酸怎么吃
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- 1、菠萝为什么这么酸啊?
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菠萝为什么这么酸啊?
最佳答案菠萝酸的原因:
菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。
食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此,吃时要适量。
吃菠萝酸的其它原因:
牙本质过敏,是因为牙釉质缺乏,牙本质层暴露后,受到机械刺激、化学刺激和温度刺激起的酸痛感觉。出现牙本质过敏的原因是:
一、 经常食用较硬的、油炸的、烤、烙食品等。
二、 釉质钙化程度差。如釉质发育钙化不良。
三、 磨牙症。如果习惯于一侧咀嚼食物,可发生一侧牙齿磨耗严重,产生牙齿过敏症。长期喜食较硬食品,牙本质过敏最容易发生于上下磨牙和下前牙的切缘、上前牙的舌侧。
防治牙本质过敏应做到:
一、 用两侧牙齿咀嚼食物:可防止一侧牙齿过度磨耗,并可避免一侧咀嚼肌肥大。
二、 少吃较硬的食物:包括油炸食物和烤烙制品等。这里所说的少吃,指的是不能天天吃硬质食品,这样有利于治疗牙本质过敏,有利于巩固或提高治疗效果。
三、 避免冷、热、酸、甜食物刺激。
四、 咀嚼生茶叶治疗牙本质过敏:由于生茶叶中含鞣酸,可使牙本质小管的蛋白质发生凝固,从而减轻牙本质过敏症状。其方法是:将干茶叶放在牙齿的过敏区,轻轻咀嚼。适用于牙齿的咬合区牙本质过敏。干茶叶取材容易、经济,有一定疗效。
五、 使用生大蒜治疗牙颈部牙本质过敏:大蒜素具有抗菌消炎作用,用于治疗牙本质过敏,其机制尚不清楚。具体方法是用生大蒜的新鲜断面反复涂擦过敏区。
六、 避免刺激过敏区:在治疗期,每次刷牙要避免刺激过敏区。特别是横刷牙时对牙颈部损伤严重,应该纠正横刷牙,以免引起牙本质过敏。
通过上文,我们已经深刻的认识了菠萝酸怎么做好吃,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看合众百科的其他内容。
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