冬瓜虾米海带汤功效与作用
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- 1、海带冬瓜虾米汤的做法?
- 2、冬瓜海带汤有减肥的效果吗
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海带冬瓜虾米汤的做法?
优质回答1. 海带用水洗净，切块； 2. 虾米、香菇和黄芪分别洗净，用水浸片刻； 3. 浸过的水滤净备用； 4. 冬瓜去皮切块； 5. 将海带、虾米、香菇和黄芪连浸过的水同放锅内； 6. 加适量清水，下葱段、姜片，煮约30分钟； 7. 再加入冬瓜同煮至熟，以料酒、精盐调味即成。 小帖士-健康提示： 1. 虾米冬瓜海带汤以利水轻身的冬瓜为主料，配以虾米、海带、黄芪、香菇共成温阳利水，轻身增智之功； 2. 营养丰富，汤质醇美； 3. 适用于阳虚浮肿、脾虚便溏、倦怠嗜睡、头面虚胖者，以及肾虚阳痿、乏力、健忘等症。 小帖士-食物相克： 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
冬瓜海带汤有减肥的效果吗
优质回答可以的
冬瓜海带汤的功效概括起来就是清热去湿、减肥。具体介绍为以下几点：
1、冬瓜，甘，微寒。利小便，益气耐老。欲身轻体瘦者，则可长食之;若要肥，则戒食之也，《食疗本草》有上述记载。冬瓜不含脂肪，含纳较低，又可以利尿去湿。因此，常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用;还对肾炎浮肿有消除水肿之功效。对治疗肥胖人的糖尿病，亦有一定的效果。
2、冬瓜皮煎汤代水饮有消暑利水之功，亦有轻身消水肿之功。为夏季的良好饮料。
3、海带为海产植物之一，含有丰富碘质及多种微量元素，有消除脂防及胆固醇之功，故亦有减肥作用。
4、陈皮能行气消食。
5、故冬瓜、海带、陈皮、瘦肉合煲的汤不但味美可口，还有清热去湿、减肥之功。
此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成;海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。
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