小甜点简单做法小孩也会
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊简单好吃的小甜点做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、有什么适合宝宝吃的甜品啊?
- 2、不出门,和孩子一起做小甜点,酸甜可口又健康,太好吃了
本文分为以下多个解答,欢迎阅读:
有什么适合宝宝吃的甜品啊?
答一、红薯西米露
做法:西米放入开水锅中,大火煮3分钟,浸泡6个小时,倒入篮子中,冲洗一遍,锅中重新倒入清水,放入西米,大火煮10分钟。红薯去皮洗净,切成小块,放入开水锅中,大火蒸10分钟,淋入蜂蜜,增加甜度。甜品碗中放入西米,倒入纯牛奶,加入红薯混合即可。
二、蜜豆凉粉
做法:红豆提前浸泡一个晚上,清洗干净,放入砂锅中,倒入清水,中火煮50分钟,捞出沥掉汤汁装盘,撒入白糖,腌制几个小时,蜜红豆就做好了。碗中放入50克白凉粉,加入半碗凉白开拌匀,锅里倒入1000克清水煮开,加入白凉粉糊,转中小火煮3分钟,倒入盘中,自然放凉后,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时,取出,划成小块,装入碗中,倒入纯牛奶,加入蜜红豆和葡萄干混合即可。
三、奶香亚达籽
做法:锅中倒入160克清水,加入40克白糖,大火煮开,分几次倒入200克木薯淀粉中拌匀,再戴上手套把面团揉至光滑,分成几份,分别搓成细长条,再用刮板切成小粒,撒一点点木薯淀粉防粘。锅中倒入清水烧开,把做好的亚达籽一粒粒放入锅中,大火煮开后转中火煮20分钟,捞出过凉,沥掉水分装入碗中,倒入纯牛奶,加入葡萄干混合即可。
四、奶香龟苓膏
做法:碗里放入20克龟苓膏粉,加入100克凉白开拌匀,锅中倒入400克清水烧开,转小火,倒入龟苓膏糊,不停搅拌,煮至沸腾后,倒入盘中,自然放凉后,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时,取出,划成小块,装入碗中,加入蜂蜜和炼乳拌匀,再倒入纯牛奶混合即可。
五、芒果西米露
做法:西米放入开水锅中,大火煮3分钟,浸泡6个小时,倒入篮子中,冲洗一遍,锅中重新倒入清水,放入西米,大火煮10分钟。芒果去皮去核,切成小块,一部分放入料理杯中,加入牛奶和炼乳,打成芒果奶昔,甜品碗中加入西米,倒入芒果奶昔,再加入芒果粒混合即可。
六、紫薯芋圆
做法:紫薯去皮洗净切片,放入蒸锅中,大火蒸15分钟,放入料理机中,加入少量白糖和牛奶,打成细腻的紫薯泥,倒入盘中,分几次加入木薯淀粉拌匀,揉成光滑的面团,紫薯泥和木薯淀粉的比例大约是2:1,面团太干可以加些清水,太黏了可以多加些木薯淀粉。把紫薯面团分成几份,分别搓成细长条,再用刮板切成小粒,撒一点点木薯淀粉防粘。锅中倒入清水烧开,把做好的芋圆放入锅中,大火煮至芋圆全部浮起后,再煮两三分钟,捞出过凉,沥掉水分装入碗中,倒入纯牛奶,加入葡萄干混合即可。
不出门,和孩子一起做小甜点,酸甜可口又健康,太好吃了
答特殊时期,小朋友们都不能出去玩。与其让孩子躺床上睡觉、看电视,不如和孩子一起做一些简单 健康 的小零食,给寒假生活增添些许乐趣。由于疫情,目前所在的小区已经开始全封闭管理了,几乎是不出门采购食材的,家中的食材也不是很充裕,所以我挑选了一些简单易操作的食谱来做,所需的食材也是最容易获得的。推荐一道酸甜Q弹的小甜点--番茄小方。可能爱吃甜点的小伙伴都吃过牛奶小方, 美食 家们在牛奶小方的基础上又衍生出很多口味的小方,这道番茄小方也是类似的做法。做这道甜品的食材、制作过程都十分简单,我家女儿几乎都没让我帮忙,就轻松搞定了。番茄小方的味道酸酸甜甜的,口感Q弹,看起来像一粒粒萌萌的水果糖,对于小孩子超有吸引力。闲话不多说,番茄小方的的详细做法,一起来看看吧!
【所需食材】番茄(去皮) 200克 淀粉 50克 砂糖 30克 椰蓉 适量
【制作过程】
1、番茄底部划十字刀,放入沸水中烫煮20秒,然后捞出过凉水,轻松去掉皮,切成小块,去掉硬芯。
2、将切好的番茄块放入料理机中,搅打成糊状。
3、取50克淀粉放入碗中,加一小碗水兑开。
4、番茄糊倒入不粘锅中,加入30克砂糖,倒入调好的水淀粉。
5、开小火不停搅拌,直至番茄糊呈粘稠状态。
6、准备一个方形的容器,底部铺一层保鲜膜,方便脱模。等至番茄糊稍冷却,将番茄糊倒入方形的玻璃容器中,整理平整。然后将容器放入冰箱冷藏至凝固。如果你比较心急,也可放入冰箱急冻1小时。
7、凝固的番茄冻脱模取出,切成大小相似的小方块,每块都均匀滚上椰蓉即可。Q弹好吃的番茄小方就做好了!
【啰嗦几句】
1、食谱中糖的用量根据自己的口味调整,怕太甜可以少加些糖。
2、搅拌番茄糊的时候要不粘锅,开小火不停搅拌,不然容易糊底粘锅。
3、不喜欢加椰蓉,外层也可以裹别的食材,或都什么都不裹也可以。
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