干海苔怎么做好吃?
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- 1、干海苔怎么做好吃?
- 2、干海苔怎么吃?
多个答案解析导航:
干海苔怎么做好吃?
答干海苔丝怎么吃
下锅煮
干紫菜的做法大全,干紫菜怎么做好吃
主料虾皮3g干紫菜5g辅料油适量盐适量小葱适量姜适量大蒜适量
步骤
虾皮紫菜汤的做法步骤11.备好食品材料:紫菜、虾皮、葱姜蒜。
虾皮紫菜汤的做法步骤22.紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。
虾皮紫菜汤的做法步骤33.锅中倒点油,炸香葱姜蒜。
虾皮紫菜汤的做法步骤44.舀上几勺高汤入锅。
虾皮紫菜汤的做法步骤55.放入虾皮。
虾皮紫菜汤的做法步骤66.待烧开,下紫菜。
虾皮紫菜汤的做法步骤77.再开,加盐调味起锅。
虾皮紫菜汤的做法步骤88.盛到碗里撒上葱叶,一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
小贴士
1.各人认虾皮本身就是很鲜的,没有必要用味精等调鲜品。
2.没有高汤可用水代替。
3.不想动火可用开水冲泡,口味上略差一点,这只是各人认为。
干海苔怎么吃
当零食吃就可以了
晒干的海苔怎么做寿司
这个我不太清楚 网上也没有相关的解答 海苔不要太脆的那种,可以买专门的寿司用的,但是其实只要不太脆又够大就可以了……
平时做汤的那种不行 真心回答 望
干紫菜怎么做寿司
食材
粳米 半杯
糯米 少许
薏米仁 一勺
黄瓜 小半根
鸡蛋 两个
肉脯 适量
白糖 1茶匙
白醋 大半勺
食盐 适量
植物油(煎蛋皮用) 一勺
方法/步骤
1
用粳米半量杯(电饭锅赠的量杯),
2
糯米少许,大概四分之一量杯
3
薏米仁少许,大概一勺
4
煮成饭后,用筷子挑松散凉一凉。
5
选做寿司的海苔,可惜左边有个缺角了。下次买的时候要注意。
6
坐锅热油大约一勺,将打匀的鸡蛋小火煎成很嫩的蛋皮
7
鸡蛋蛋皮切成长条,黄瓜取一段用细盐搓一下外皮后切长条,猪肉脯用剪刀剪成细条,很硬的,细点后面容易切开。
开始做寿司醋(我没有买到只能自己做了):一茶匙白糖放碗内
把白醋加入到一茶匙白糖中,搅拌稀释。
将寿司醋加入到饭中
将食盐少许加到饭里,搅拌均匀
竹帘上放海苔一张,铺上米饭,将饭由上至下均匀地铺开,留出一寸空的
在铺好的米饭上放黄瓜、蛋皮和肉脯条
顺势用竹帘将海苔卷起,卷紧
全部的饭卷完可以卷四卷
刀沾上凉开水防粘,可以使切口平整。切成自己喜欢的厚度。
全部切好,除了八个边料(边切边吃掉了),全装入乐扣盒了,带走出发~
食材
粳米 半杯
糯米 少许
薏米仁 一勺
黄瓜 小半根
鸡蛋 两个
肉脯 适量
白糖 1茶匙
白醋 大半勺
食盐 适量
植物油(煎蛋皮用) 一勺
方法/步骤
1
用粳米半量杯(电饭锅赠的量杯),
2
糯米少许,大概四分之一量杯
3
薏米仁少许,大概一勺
4
煮成饭后,用筷子挑松散凉一凉。
5
选做寿司的海苔,可惜左边有个缺角了。下次买的时候要注意。
6
坐锅热油大约一勺,将打匀的鸡蛋小火煎成很嫩的蛋皮
7
鸡蛋蛋皮切成长条,黄瓜取一段用细盐搓一下外皮后切长条,猪肉脯用剪刀剪成细条,很硬的,细点后面容易切开。
开始做寿司醋(我没有买到只能自己做了):一茶匙白糖放碗内
把白醋加入到一茶匙白糖中,搅拌稀释。
将寿司醋加入到饭中
将食盐少许加到饭里,搅拌均匀
竹帘上放海苔一张,铺上米饭,将饭由上至下均匀地铺开,留出一寸空的
在铺好的米饭上放黄瓜、蛋皮和肉脯条
顺势用竹帘将海苔卷起,卷紧
全部的饭卷完可以卷四卷
刀沾上凉开水防粘,可以使切口平整。切成自己喜欢的厚度。
全部切好,除了八个边料(边切边吃掉了),全装入乐扣盒了,带走出发~.
紫菜虾皮干的做法,紫菜虾皮干怎么做好吃,紫菜
1. 锅里烧水,放虾皮;
2. 黄瓜切菱形,等锅里水烧开后放入黄瓜和紫菜;
3. 加入适量盐调味,出锅后浇点麻油。
海苔(咸干) 烹饪后食用,怎么烹饪?
可以用来做寿司嘛
干紫菜可以有哪些做法?
紫菜葱花汤 材料:
原材料:紫菜,葱花,蒜蓉
配料:香油(麻油),盐,葵花油
做法:
1、紫菜泡在碗里,加入清水
2、锅里放入一点葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入烧开的水
3、等水开后加入紫菜,加盐,等快起锅是算入葱花OK
紫菜寿司卷 材料:
主料紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只。调味料醋1汤匙,盐1/4茶匙。
做法:
1、米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。
2、烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条。
3、将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。
小诀窍:
备注
1、卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。
2、切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
3、做寿司卷宜使用寿司米,因为寿司米黏性料强,这样做好的寿司卷会较美观和不易松散 腊肉紫菜薹 材料:
紫菜薹,腊肉,蒜2瓣,干辣椒两枚,盐,胡椒
做法:
1.紫菜薹掐成段,叶子和花苞都可以保留,腊肉稍煮切成片,蒜两瓣切片,干辣椒两枚切段;
2.油锅热后下干辣椒段、蒜片煸炒,然后投入腊肉,炒至腊肉出油时,倒入紫菜薹,翻炒到菜叶变软后,加盐、胡椒调味,翻炒均匀迅速起锅即可。
小诀窍:
炒紫菜薹的要领是火要大,不能炒得太烂,必须保持一定的脆度才能好吃,待锅里的菜还略有些生的时候起锅,菜就会凭保持的热度持续加温至火候恰好了。
三丝紫菜汤 材料:
主料:干紫菜25克,竹笋20克,鲜香菇20克,豆腐干20克,
调料:花生油10克,酱油5克,香油5克,盐3克,味精1克
做法:
1.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;
2.锅放在火上,倒入花生油烧热,倒入清汤500毫升,加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝,烧开后,加入酱油、精盐、味精,淋入香油,盛入汤碗即可。
紫菜饼 材料:
盐,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉
做法:
1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。
2.面团分成均等剂子,每份表面沾裹少许生粉,用擀面棍轻轻擀薄。
3.平底锅内倒入芝麻油热锅,将饼放入,以小火煎至两面呈现金黄即可。
凉拌紫菜 材料:
紫菜10张,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,葱1支,蒜泥1大匙,芝麻2/3大匙,A麻油1大匙,酱油适量,B麻油1又1/2大匙,C酱油1大匙,糖1小匙
做法:
1.葱洗净切段;山芹菜洗净切3公分段;碎牛肉以调味料A炒熟备用。
2.紫菜以烤箱略烤过后撕碎,先以调味料B中的麻油拌匀,再加入其他材料及调味料C充分拌匀即可食用。
紫菜瘦肉花生汤 材料:
猪瘦肉300克,紫菜30克,西芹3根,花生30克。调料精盐适量,胡椒粉少许,胡萝卜汁3大匙。
做法:
1、紫菜用冷水泡开,清洗干净。
2、猪瘦肉洗净切块,西芹去老筋、皮,切丁备用。
3、猪瘦肉块放入沸水中汆烫,捞出沥干。
4、花生放入锅中,加清水煮熟去皮。
5、锅中加8杯高汤烧沸,下入猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐煮至熟透时,再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味,出锅即可。
材料替换
紫菜用淡菜替换,称为淡菜瘦肉花生汤。
口味变化
调味料中去掉胡椒粉,增加三花淡奶和冰糖,称为奶香瘦肉花生汤。
紫菜瘦肉粥 材料:
主料:粳米100克,
辅料:干紫菜20克,瘦猪肉50克,
调料:盐2克
做法:
1.将紫菜洗净,放入冷水中浸泡,去除腥
想做寿司。用来包饭的海苔干的不得了,咬也咬不动,怎么能使海苔不那么干,要泡水么。
这个问题很好解决!昨天晚上刚刚才做完寿司,觉得海苔干不要紧,不可以泡水,你在米饭里面放入适量的寿司醋,均匀的铺在海苔上,过一会儿海苔就软了,东西不要放太多,以免到时候卷不到一起去,(记住,要在海苔下面铺上竹帘,一般超市就有)至于口味,那就要看自己了。
干海苔怎么吃?
答问题一:干海苔丝怎么吃 下锅煮
问题二:干海苔丝怎么吃 泡软凉拌
问题三:干紫菜吃的时候洗不洗。 要洗一下的
问题四:海苔是直接吃吗 干得海苔片能直接吃吗 不能,因为未经处理的海苔里含有dhc.d.ckp等多种有害物质,需煮熟后食用,波利海苔之类经过加工的海苔是可以吃的
问题五:海苔怎么做好吃,海苔的吃法 烤海苔的做法
把生抽,白糖,芝麻油,蚝油调和成酱汁
刷少许在海苔上,并撒上芝麻
将海苔放进烤箱,一张一张烤,每张180度烤一分钟
问题六:海苔粉是做什么吃的呢 不知道你的是哪一种 不过我们烤蛋糕的时候会放在蛋糕糊里 我感觉做汤应该也可以放吧
问题七:干紫菜可以直接食用吗 其实,海苔和紫菜是一回事。我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。
紫菜,红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后却呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类,却能做菜吃,所以取名紫菜。
紫菜的食用方法:包米饭,拌米饭,做汤,做菜。不过之前应该浸泡,并换两三次水,以取出毒素和污染
问题八:请问干海苔(像发菜一样很细)凉拌怎么吃啊? 先水发了,直接按照一般凉拌菜的做法配料拌好就可以吃了,不过这个单独拌不好吃,和其它蔬菜一起拌吧,少量的加点酒性
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,合众百科相信大家的知识有所增进,明白了干海苔怎么做好吃吗。
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