蛋白奶怎么做好吃.蛋白奶的功效与作用
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优莎娜品牌黄豆蛋白奶功效怎样 详细�0�3
最佳答案分离黄豆蛋白亦含很多微量的其它必需矿物质及重要组合物,这种黄豆蛋白奶的功效主要如下: 1.促进心脏健康 包含容易消化的低脂肪、不含胆固醇促进心脏健康; 调节女性荷尔蒙分泌 蕴含所有必需胺基酸,能调节女性荷尔蒙分泌; 2.增强抵抗力 成分中的分离黄豆蛋白含很多微量必需矿物质能增强人体抵抗力; 3.促进骨骼健康 能补充钙质,促进骨骼健康; 4.清理肠道 对清除宿便和瘦身的效果更明显,完全没有饥饿感,不会因瘦身而引起营养不良; 优莎娜蛋白奶功效优势以及与一般蛋白粉区别主要体现在以下几个方面: 一.黄豆对身体的益处 美国食物及药物管理局 (U.S.FDA) 确证每天摄取25 克黄豆蛋白,配合低胆固醇及低脂肪饮食,可以帮助减低患上心脏病的机会。黄豆蛋白有抗氧化作用及有抑制低密度脂肪蛋白和胆固醇的氧化。黄豆蛋白也可促进骨骼健康,主要是减少钙从尿液流失。 黄豆蛋白亦含维生素B、铁,及其它矿物质。医护人员亦建议黄豆帮助正常荷尔蒙分泌。黄豆对身体的益处,主要来自黄豆中多种的植物化学物质。这些组合物包括:蛋白质抑制剂 -- 有助保护身体细胞免受环境污池染物及愊射破坏、植酸盐 -- 可促进免疫系统健康、及皂角 -- 有抗氧化保护作用。至于黄豆中其它重要的植物化学物质为植物甾醇、酚酸及卵磷脂。 二.黄豆分离蛋白 市场上很多黄豆制品经处理时,大大流失所含的黄豆异黄酮,所含黄豆异黄酮份量极少。USANA 黄豆蛋白奶特别选用 USANA 专利的 ”PotenSoy” 黄豆,能保证每克黄豆蛋白含不少于 2.5 克的黄豆异黄酮份量。黄豆蛋白奶的黄豆蛋白是特别经等量电流及水解 (isoelectric/water) 处理。这种黄豆处理方法可以保留黄豆异黄酮,不会在处理时流失。所以黄豆分离蛋白能含不少于九成的黄豆蛋白及同时含高量黄豆异黄酮。黄豆蛋白奶是经化验室测试,保证其质量。 三.黄豆蛋白奶及心脏健康 在每天低胞和脂肪及低胆固醇的饮食中,摄取二十五克大豆蛋白,可助您减低罹患心脏病的机会。每个份量的黄豆蛋白奶含有二十四克大豆蛋白。心血管疾病为美国主要死因之一,平均每三十三秒便有一人死於心血管疾病,或每天有二千六百人死於这病。据研究所得,大豆蛋白质与血液中的脂质浓度有关,从而可改善心血管健康。研究发现,倘胆固醇、低密度胆固醇及三酸甘油脂水平正常的话,大豆蛋白较动物性蛋白更有助保持血清中的胆固醇、低密度胆固醇及三酸甘油脂水平。* 四.大豆:健康的蛋白质 大豆蛋白和动物蛋白一样,能提供身体所需的必需氨基酸,却只含极微量脂肪和不含胆固醇。黄豆蛋白奶是分离大豆蛋白配方,含有微量多种必需矿物质,以及其他复合物质如大豆异黄酮。大豆异黄酮有助身体保存钙质,维持骨骼的最佳健康。黄豆蛋白奶含保证份量的天然大豆异黄酮。黄豆蛋白奶是目前市面上含有最多大豆蛋白的产品,而其脂肪含量则最低。每个份量的黄豆蛋白奶含有二十四克大豆蛋白,而脂肪则只有一克。饮食中摄取较少的饱和脂肪及胆固醇,可减少罹患冠心病的机会。黄豆蛋白奶不但脂肪含量低,而且更不含胆固醇、动物性蛋白,更易为人体吸收。 五.植物营养素 大豆对人体的益处来自其蕴含的无数植物营养素。这些复合物包括蛋白质分解酵素抑制剂(有助维持健康的免疫系统)及皂角(具有抗氧化功能)。大豆亦含有植物甾醇、酚酸及卵磷脂等重要养份。每份黄豆蛋白奶含有二十四克大豆蛋白,选用最优质的分离大豆蛋白制造,在每天低胞和脂肪及胆固醇的饮食中,及摄取二十五克大豆蛋白,可助您减低罹患心脏病的机会 ,每份黄豆蛋白奶含有保证天然大豆异黄酮的含量。
乳清蛋白牛奶和普通牛奶的区别是什么?
最佳答案一、作用不同:
乳清蛋白主要存在于一般牛奶当中,是提取蛋白粉的主要原料,适合给成年人和运动员服用,而牛乳主要含有免疫球蛋白和乳铁蛋白,是专业的免疫增强食品。吃那牛初乳一定要吃超低温冻干的产品,这样的产品活性好,吸收完整,孩子吃完肠胃无负担,不上火。
二、吸收不同:
乳清蛋白是从牛奶中专门提取蛋白质提炼的,是纯蛋白质。另外加上分子细化技术,有利于吸收。牛奶含有蛋白质,脂肪等多种元素。普通牛奶中所含的蛋白质分子是大分子,对某些人来说不容易吸收。
营养特点
在各种蛋白质中,乳清蛋白的营养价值是最高的。一般而言,必需氨基酸种类和含量齐全并能提供人体需要的蛋白质可以称为优质蛋白质,也叫完全蛋白质。这里提到了必需氨基酸的概念,必需氨基酸是指人体必需但自身不能合成,必须从食物中摄取的氨基酸。
在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白质,而大豆蛋白缺少甲硫氨酸,需与谷类互补,且大豆蛋白在吸收上不及优质的动物蛋白。乳清蛋白属于优质的完全蛋白质,也是动物性蛋白。
内容参考:百度百科-乳清蛋白
高蛋白奶粉的功效与作用是什么?
最佳答案增强免疫力:免疫力和身体的蛋白质息息相关,当蛋白质缺少的时候,也会出现免疫力下降的情况。而简单冲泡一杯蛋白粉就能给身体快速补充蛋白质,增强免疫力。
保持好身材:蛋白粉属于高蛋白减脂膳食,不仅可以增加饱腹感,还可以为身体补充到优质蛋白质,并且蛋白粉中总脂肪含量很少,起到减肥的效果。
补充营养:无论是大脑、脏腑还是肌肉、骨骼、抑或是血液,构成都富含蛋白质,而每天都会代谢、更新。而蛋白质粉可为人体组织细胞的形成提供基本原料。
扩展资料:
注意事项:
认准蛋白质粉的含量和使用剂量。蛋白质粉生产厂家和品牌很多,其含量和剂量也差异很大,故应严格遵照医嘱服用,剂量过大、过小都有损健康。
不空腹服用。空腹服用后,蛋白质粉立即被当做能量而代谢掉,造成浪费;应加在牛奶、豆浆或鸡蛋中一起服用。
吃温不吃烫。蛋白质粉中的乳清蛋白含有多种活性物质,怕热,一旦受热就会失去活性而失效。故应温吃,才能发挥最大效用。
参考资料来源:人民网-中老年人喝配方奶粉好处多 奶粉的正确饮用方法
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对蛋白奶怎么做好吃时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看合众百科的其他内容。
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