白菜米粥怎么熬
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊白菜米糊粥怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、白菜熬粥好喝吗
- 2、白米菜粥怎么做好吃
- 3、大米白菜粥怎样熬好吃
本文分为以下多个解答,欢迎阅读:
白菜熬粥好喝吗
答好喝的,营养蔬菜粥
做法:1.熬好的粥底待用(也可用白粥代替)
2.将新鲜的青瓜、菠菜洗净榨汁,胡萝卜洗净榨汁;
3.加入白粥中,同时熬制约5-6分钟,最后放入冰糖即可。
粥,不仅自身营养丰富,更是其它营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍,很利于营养的消化和吸收。粥除富含丰富的碳水化合物外,还含有无机盐和多种矿物质、氨基酸、葡萄糖、维生素与植物性蛋白质,微量元素包括磷、铁、钙、锌等,很多营养成份是牛奶提供不到的。因此,很多母亲发现,经常食用各种米粥的婴幼儿要比只吃牛奶或者米粉等食物的孩子要健壮的多。
白米菜粥怎么做好吃
答白米蔬菜粥的做法
食材用料
大米 100克
奶白菜 一棵
胡萝卜 半根
高汤 适量
香葱 一根
盐 少许
香油 少许
胡椒粉 一点点
步骤:
1、 青菜洗净控去水份
2、 大米洗干净,用压力锅煲成白米粥,可以做的浓稠一点
3、 蔬菜,胡萝卜切成及小的碎,这样小孩更容易吃
4、 取砂锅,将适量煮好的白米粥盛到砂锅中(根据食用量来定),加入适量高汤或者鸡汤,喜欢稀的就多放点,喜欢浓稠就少放,开火加热至沸腾转小火
5、 加入胡萝卜碎搅拌均匀煮5分钟
6、 然后加入白菜碎,白菜容易烂所以后放
7、 煮两三分钟,加入盐,胡椒粉,香油,香葱调味即可食用,煲制过程要不停搅拌避免糊底
8、 小孩吃我只放了一点点盐和香油,其他调味没有加,这样更适合小孩吃
9、 蔬菜粥做好了,搭配一点小面点,这样的早餐真的很舒服,又营养哦
10、 平常自己吃的时候可以将蔬菜切的大一点也很好吃的
小贴士
白米粥可以事先用砂锅或者高压锅煲好,煮蔬菜粥时候取适量这样可以根据个人口味添加自己喜欢的蔬菜,小白菜,菠菜,西兰花可以切块用水焯过再加入白米粥里
红薯白米粥的做法
食材用料
大米 200克(1小碗)
红薯 200克(1个)
红枣 20克(5-8粒)
水 1500克
糖 酌情
步骤:
1、 一碗热融融的营养早餐粥品!
2、 准备大米200克(三-四人量),量米塑料碗一平碗,红薯一个约200克,红枣约20克可视喜欢添加。
3、 大米用清水冲洗三-四次,不用多洗,洗太多了营养成分丢失,加入小碗5-6碗水,约1500克,
4、 水量约锅的三分之二处,大火盖盖子煮开,
5、 煮开后关中火开盖继续煮五分钟,
6、 期间锅中用铲子从底部铲几下,把黏在锅底的大米铲匀了,这时可以去切红薯了,
7、 米粥煮开后5分钟,将红薯去皮切滚刀块,再用清水冲洗二-三次冲去浑浊汁液即可,
8、 洗净的红薯块放入锅中开盖煮沸,再次从底部搅拌米粒使其不粘锅底,
9、 红枣加适量清水净泡一下,
10、 加红薯的粥再次煮沸后关小火,继续煮,注意从锅边沿起抄底搅拌均匀米粒和红薯块,或者筷子搅拌,使其不粘锅底止于米糊了!可以不用一直看着,利用做其他事的空档隔几分钟去看看锅搅拌一下粥,
11、 用筷子戳红薯能戳的动了,大约加红薯小火煮15分钟后,
12、 加入浸泡好的红枣,搅拌均匀,再煮十分钟即可食用!
13、 因为红薯有黏糊,这时如果红薯米粥太干了,你可以添加一小碗水,搅匀,全程小火十分钟煮成!
14、 一锅煮好的香喷喷的大米粥!爱吃甜的可以根据自己喜好,盛入碗中加糖!
15、 美美的,香香的红薯大米粥,有没有想不想来一碗!
小贴士
红薯有淀粉容易糊锅,煮粥的时候注意搅拌到锅底!红枣我喜欢脆甜的感觉,所以最后十分钟加,如果喜欢煮烂些可以和红薯一起入锅!
大米白菜粥怎样熬好吃
答首先将大米淘洗干净,如果家里有上等的粳米那最好了,然后放在砂锅里面浸泡20分钟,之后开启小火熬粥。熬粥的时候,记得隔一会要搅拌一下。
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一边熬粥的时候,可以把生姜切成细丝,把大白菜洗净切成细丝。然后点火,往炒锅里面放上一勺猪油,等到猪油融化后加入姜丝翻炒,闻到了姜丝的香味后下入白菜丝和适量食盐翻炒,炒熟即可装盘。
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把炒好的白菜丝倒入砂锅里面,记得使白菜和粥充分的混合均匀,然后再用小火煮上一小会就可以了食用了。
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从上文内容中,大家可以学到很多关于白菜米糊粥怎么做好吃吗的信息。了解完这些知识和信息,合众百科希望你能更进一步了解它。
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