山药藕汤的做法大全!山药莲藕汤家常做法?
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- 1、山药莲藕汤家常做法?
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山药莲藕汤家常做法?
优质回答1/9猪棒骨切大块,洗净备用。
2/9山药洗净去皮,切小段;莲藕洗净去皮,切滚刀块。
3/9准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片,冲水去灰备用。
4/9葱切段,姜切片,蒜去皮备用。
5/9把棒骨放入锅中焯水,去血水撇沫;捞出后放入盛满热水的砂锅中,放入葱姜蒜,倒入适量料酒,大锅烧开撇沫。
6/9把准备好的枸杞、黄芪、当归、西洋参片放入锅中,盖上锅盖一同煲煮。
7/9半小时左右后,把莲藕山药放入汤中,小火煮炖。
8/9放入适量盐,再煮半小时即可。
9/9关火,盛入碗中即可食用
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