鲜虾萝卜汤的家常做法？
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- 1、鲜虾萝卜汤的家常做法？
- 2、豆腐萝卜汤8种家常做法？
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鲜虾萝卜汤的家常做法？
优质回答步骤/方式1
8只大虾和半根白萝卜准备好；
步骤/方式2
大虾剥壳去头，留尾巴，挑去背部的虾线；
步骤/方式3
用刀刃从虾的腹部剖开，不要划破背部，顺势把腹部的虾线挑出不要
步骤/方式4
用刀背轻轻敲打虾身，使虾肉散开，虾身成饼状，撒少许黑胡椒粉；
步骤/方式5
玉米淀粉倒盘中，拎着虾尾，将虾饼两面蘸裹淀粉，抖掉多余的淀粉；
步骤/方式6
蘸裹好淀粉的虾排码放在盘中；
步骤/方式7
白萝卜切薄片；
步骤/方式8
入凉水锅中，大火煮开；这一步可使制作虾饼同时进行；
步骤/方式9
萝卜片煮到软烂时，将虾饼一一入汤，煮30即可；
步骤/方式10
再放一两片生菜叶，增加绿色和膳食纤维，也可以用油菜芯代替；撒2克盐，关火。
步骤/方式11
完成
豆腐萝卜汤8种家常做法？
优质回答所需材料：北豆腐200g、黄花菜50g、木耳50g、胡萝卜100g、香菜1棵、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜2片、鸡精1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、水淀粉适量、
1.准备好所需材料，木耳和黄花菜提前用温水泡发。
2.将豆腐先切成大片，再切成小块，胡萝卜切末，姜切末。
3.将黄花菜掐去根部比较硬的部位，投洗干净，木耳择洗干净，切成丝。
4.锅加水烧开，加入少许盐，下入豆腐焯水，水开后煮4-5分钟，将豆腐捞出过凉水待用。
5.锅内重新加入水烧开，下入姜末，虾皮，豆腐，烧开，煮5-6分钟。
6.下入木耳，黄花菜，胡萝卜末，烧开煮5-6分钟。
7.到时间后，加入盐，鸡精，调味，淋入适量水淀粉，加热至使汤变得稍粘稠，关火，淋入香油，撒上白胡椒粉，香菜末，搅拌均匀，盛出即可。
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完鲜虾萝卜汤的家常做法？，合众百科相信你明白很多要点。
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