羊肉莲藕萝卜汤的做法大全家常做法大全、莲藕萝卜炖羊肉
2024-10-25 11:22:51美食
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- 1、白萝卜和莲藕可以炖羊肉吗
本文分为以下多个相关解答：
白萝卜和莲藕可以炖羊肉吗
优质回答可以的，几种食物在一起煮味道更加鲜美。
1、胡萝卜，莲藕去皮洗净，切滚刀块，大葱切末备用；
2、取白萝卜半个，切成滚刀块，用筷子在白萝卜块上钻几个孔；
3、羊腿剁小块，放进沸水里焯水（沸水里加两片姜），捞出洗净沥水，放入锅内；
4、锅里加适量水，放入姜片和钻了孔的白萝卜，大火烧沸后转文火煮约30分钟后，捞出白萝卜块；
5、放入切好的胡萝卜与羊肉同煮至熟烂，放适量盐，胡椒粉调味后，撒入大葱末即可。
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