香菇臊子的做法;香菇臊子的做法窍门
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- 1、香菇臊子的做法,香菇臊子怎么做好吃,香菇臊子
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香菇臊子的做法,香菇臊子怎么做好吃,香菇臊子
优质回答主料
香菇
250克
肉沫
100克
辅料
榨菜
两小个
小米辣
几个
食用油
一些
八角茴香子
一些
豆瓣
少量
步骤
1.先把香菇洗干净,挤出多余的水。
2.把香菇切成丁!
3.从袋中取出两榨菜!
4.切成一颗颗的小丁!
5.小米辣切碎!
6.准备些香料!
7.肉沫!
8.多倒一些油,把油炼熟后,招火关掉,凉一下就倒入香料,再开火,立即倒入肉沫,翻炒至肉黄。加入自制豆瓣,再炒。
9.倒入香菇,榨菜,炒至香味出来,香菇熟透。
10.装入盆中臊子就做成了,吃面条时,加入面中即可
小贴士
油要多,不用再放盐,榨菜有盐味,我这个袋装的不怎么咸,如果榨菜咸可以先用水泡一泡!
人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到香菇臊子的做法。如需更深入了解,可以看看合众百科的其他内容。
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