白萝卜大虾汤教学
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊白萝卜大虾汤的做法大全家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、白萝卜大虾汤正确的做法
- 2、大虾萝卜丝汤怎么做好吃
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白萝卜大虾汤正确的做法
最佳答案霜降过后,北方的天气慢慢越来越冷,离冬天就越来越近,冷气冷吃饭干巴巴的就没胃口,来碗热汤吃的暖暖和和最舒服。这个汤做法简单,营养丰富,尤其是青萝卜是山东的特产,山东有个顺口溜:“烟台苹果莱阳梨赶不上潍坊的萝卜皮”,可见萝卜的营养价值很高哦,现在富贵病增多,常吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病,尤其还有助于减肥,秋冬季吃最好,不上火还补充维生素。
工艺:煮
口味:咸鲜味
时间:<10分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.少许
2.把萝卜切成细丝备用
3.海虾去掉虾枪和虾毛,有几只太大给切开了。这几只比较小就整个做就可以
4.锅里放少许油,葱姜炝锅
5.倒入萝卜丝煸炒,然后加水,再放入海虾
6.大火烧开,加盐调味就很鲜,不需要多加调料,原汁原味
7.鲜甜好喝,你也可以试试哦
烹饪小贴士:
1,做萝卜虾汤用时很短,但味道很鲜,不要过多的放入调味品,掩盖了鲜味就不好了
2,萝卜丝如果切不了很细,可以用擦丝器来代替也很不错
大虾萝卜丝汤怎么做好吃
最佳答案萝卜丝虾汤的做法如下:
原料:虾7颗、萝卜半颗、盐一小勺、料酒一汤匙、酱油一汤匙、蚝油2滴、植物油适量、葱一小段、姜3片、清水600毫升、鸡精1勺。
1、白萝卜洗干净,切丝备用。
2、葱切碎,姜切丝。
3、虾洗干净,用剪刀开虾背,取出虾线。
4、锅内加入植物油。
5、油温稍微热一些,加葱花跟姜丝。
6、之后加入虾,用筷子将虾反面。
7、煎至虾上色变红。
8、加入白萝卜丝,继续翻炒。
9、加入一小勺盐。
10、加入酱油跟蚝油,继续翻炒均匀。
11、之后加水,盖上盖子加热至翻滚。
12、开锅后,加入一勺鸡精,关火。
13、装盘。
人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到白萝卜大虾汤的做法大全家常做法。如需更深入了解,可以看看合众百科的其他内容。
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