怎么样腌制青蒜
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊怎么腌清大蒜好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、青蒜怎么腌制好吃,我想自己做的卫生点
本文导航,以下是目录:
青蒜怎么腌制好吃,我想自己做的卫生点
优质回答很多人喜欢吃青蒜,夏季吃些凉拌面就着吃,夏季如何腌制青蒜糖醋青蒜的腌制方法怎么腌制才能保证住青蒜不变色呢而且保证新鲜呢
糖醋蒜头
准备好主料:鲜蒜头10公斤 配料:盐2公斤、白糖2公斤,凉开水2公斤,醋1公斤。
糖醋蒜头的制作方法:削去蒜头的须根,留2、3厘米的长蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸,每10公斤蒜头加500克盐,腌1天,中间倒缸3次,再加水撒去辣味,每天换水一次,连续6天。
然后捞出蒜头,沥干水份,按每10公斤蒜头加盐1.5公斤,白糖2公斤,凉开水2公斤,拌合再入缸腌制,放阴凉处,20天左右即成。一般在食用前5天加入百分之10的醋浸泡。
对于怎么腌清大蒜好吃,看完本文,小编觉得你已经对它有了更进一步的认识,也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决,可以看看合众百科的其他内容。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息储存空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如有发现本站涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件,一经查实,本站将立刻删除。