冬瓜虾米豆腐汤的做法,冬瓜虾米豆腐汤怎么做
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- 2、大虾冬瓜炖豆腐汤的做法
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冬瓜虾米豆腐汤的做法,冬瓜虾米豆腐汤怎么做
优质回答冬瓜虾米豆腐汤
主料
冬瓜200g
虾30g
毛豆腐200g
调料
食盐适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
蒜适量
调和油适量
十三香适量
冬瓜虾米豆腐汤的做法
1.冬瓜洗净去皮
2.豆腐
3.大蒜生姜切片
4.葱切碎
5.冬瓜切片
6.虾米洗一下
7.锅热油,姜蒜爆香,放入一碗水
8.水烧开后,倒入冬瓜片
9.倒入虾米
10.倒入豆腐
11.加入一小勺五香粉
12.加入鸡精
13.加入盐
14.撒上葱花
15.出锅
大虾冬瓜炖豆腐汤的做法
优质回答大虾冬瓜炖豆腐汤的做法
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。以下是我整理的关于大虾冬瓜炖豆腐的做法,欢迎阅读参考。
步骤
1. 冬瓜洗净,切片。我做的是二人的量。
2. 豆腐洗净,切小块。大小根据自己口味而定。
3. 冻虾仁提前解冻,去掉虾线。温水洗净,无需腌制
4. 在锅中倒入清水。锅开后放入适量姜段和葱末。
5. 将冬瓜下过,煮开后放入虾仁和豆腐。也可以将三种食材一同下锅。
6. 待锅开后放入紫菜和虾皮,加入盐,胡椒粉等佐料。
7. 出锅时倒点香油。香喷喷的养颜汤就完成啦。味道超赞。
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