青菜粉丝肉丸汤的做法？
2024-11-05 18:36:21美食
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊家常青菜粉丝汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、青菜粉丝肉丸汤的做法？
- 2、羊肉粉丝青菜汤的做法？
本文提供以下多个参考答案，希望解决了你的疑问：
青菜粉丝肉丸汤的做法？
优质回答主料
小白菜300g
牛肉馅200g
绿豆粉丝1捆
辅料
盐5g
酱油2勺
麻油少许
小白菜丸子粉丝汤的做法步骤
1
龙口粉丝1捆，干海带结适量，浸泡在水里
2
小白菜浸泡在水里，加点盐。牛肉馅放进容器里，依次加入五香粉、酱油、麻油，顺时针搅拌，加入水（水要一点一点加入）。
3
搅拌成照片模样即可，加入少许盐再搅拌几下放入冰箱冷藏
4
清洗小白菜，沥水
5
汤锅内加入约600毫升水，一点点五香粉、盐盖上锅盖，大火。水开后改成中火，放入泡发的海带结。取出肉馅，每次一小块，一小块地放入锅内做成肉丸子。
6
肉馅都做成丸子放入锅内后，放入小白菜，盖上锅盖，中火煮3分钟左右，加入粉丝，大约2-3分钟后关火。
7
盛到汤碗里。
羊肉粉丝青菜汤的做法？
优质回答主料
羊肉一斤 粉丝适量 油菜适量
辅料
桂皮二块 八角五颗 姜小块
羊肉油菜粉丝汤的做法步骤
1. 羊肉切块入锅，放桂皮八角半锅水同煮，我用的高压锅（半小时），普通锅最少1小时肉煮烂，捞出羊肉，汤备用。
2. 红薯粉丝热水泡软透明，捞出备用。
3. 锅内放油（茶油最好）倒入羊肉，放几片生姜炸一会，把煮羊肉的汤倒入煮开放粉丝，放盐煮五分钟，香浓的羊肉粉丝汤好！
4.可放上油菜烫熟即可，上面撒点香菜提味儿。
从上文，大家可以得知关于家常青菜粉丝汤的做法大全的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，合众百科希望这篇文章对大家有帮助。
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