臭豆腐的臭卤水的做法
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- 1、臭豆腐的臭卤水的做法
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臭豆腐的臭卤水的做法
最佳答案臭卤水的做法及臭豆腐的做法如下:
准备材料:老豆腐350克、虾酱两大勺、盐一克、孜然粉2克、葱、辣椒、大蒜、糖
制作步骤:
1、准备好各种材料,只有老豆腐才有咬劲
2、葱头剁碎,与虾酱,盐,糖放在一个碗内
3、加入冷开水调拌均匀
4、把豆腐切成长方形小块,然后把酱料倒入,浸泡4个小时
5、把豆腐捞出沥掉汤汁
6、选择不粘锅,锅入倒入少许油,加热一会,再把老豆腐放入锅内。
7、中火把豆腐两面煎得金黄,再撒上孜然粉。
8、再把剁碎的辣椒和小葱放入即可出锅。
9、闻着臭吃着香
从上文,大家可以得知关于臭豆腐卤怎么做好吃吗的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,合众百科希望这篇文章对大家有帮助。
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