小懒龙的家常做法，牛肉懒龙家常做法，正宗牛肉懒龙怎么做
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊小懒龙的家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
牛肉懒龙家常做法，正宗牛肉懒龙怎么做
优质回答主料
面粉适量
辅料
水适量
牛肉适量
葱姜适量
配料
香油适量
白糖适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度
牛肉懒龙的做法步骤
1
温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。
2
牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。
3
将发酵好的面团揉光，擀成面片。
4
将调好的牛肉馅均匀的铺在面片上。
5
将裹好肉馅的面片卷起。
6
将两头捏紧封好。
7
冷水下锅蒸，开锅后30分钟即可.
肉笼包的做法，肉笼包怎么做好吃，肉笼包的家常
优质回答你是问老北京的特色面食肉笼吗？肉笼也叫懒龙，它的做法如下
主料：面粉500g、肉馅500g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、姜适量
面粉加酵母、水揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧发1小时。
葱姜切碎备用。
肉馅中放入料酒、胡椒粉、生抽和葱姜碎调好肉馅。
和面，发好面团。
发好的面取出，排气，揉上劲，再饧发
把二次饧发后的面团擀开成大片
抹上肉馅儿，从一端卷起成一大卷，然后再次饧发5分钟。
放入笼屉里，冷水开蒸，上汽旺火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟即可。
蒸好的肉笼好暄软，切段即可食用。
注：此段文字系摘录网上
蒸菜莽需要蒸多长时间
优质回答蒸菜莽需要蒸多长时间根据不同的做法和火候大小，时间有所不同。中火蒸15到20分钟，再焖5分钟。大火蒸10分钟。菜莽，也被称为菜蟒或懒龙，是一种流行于华北、西北、河南等地区的传统美食。菜莽的主要食材包括小麦面粉、鸡蛋、韭菜、粉条和虾皮等，其中韭菜、鸡蛋和粉条被称为“三鲜”，是地道的洛阳家常美食。蒸菜莽，是流传于民间的一道传统美食，是素食，但是风味独特，很受欢迎。菜莽，因其形似蟒蛇而得名，也有称菜蟒、滋卷等。菜莽比较大，皮又薄，从锅中取出的时候一定要小心点，免得菜莽弄烂了之后影响品相。
花式懒龙怎么做好吃，花式懒龙的家常做法
优质回答花式懒龙的做法
1.面团和好后盖上湿布醒一下
2.大葱 姜绞泥
3.肉馅多好后分成两份，一份拌上姜和葱泥，加上蚝油和适量的熟油，盐 鸡精适量生抽拌均
4.锅中放适量的油，肉泥放锅中煸炒至出油，倒去多余的油分
5.将熟的肉馅沥去油后加上生的肉馅里再拌均
6.醒好的面团揉捏后擀成几毫米的薄饼，放上肉末擀均匀
7.把饼裹起来，切成5-6厘米的节
8.另去一块面团将其擀成饼，周边擀薄一些
9.放上切好的懒龙节，对折过来，在把边缘擀薄一些，再对折过来
10.再去一大块面擀厚面饼，切筷子粗后搓成圆条，编成麻花辫子
11.编好的麻花辫子裹起来你，两三圈就可以，剩下的尾部用剪刀剪一下，粘点水粘在包好的懒龙包上
12.简易版懒龙很简单，将面团擀成饼后铺上肉馅裹起后蒸熟后再切节
生活中的难题，我们要相信自己可以解决，看完本文，相信你对 有了一定的了解，也知道它应该怎么处理。如果你还想了解小懒龙的家常做法的其他信息，可以点击合众百科其他栏目。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息储存空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如有发现本站涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件，一经查实，本站将立刻删除。
