黑米馅饼的做法—黑米馅喜饼的做法,黑米馅喜饼怎么做好吃,黑米
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优质回答黑米馅喜饼
步骤
1.黑米洗净,用水浸泡半小时
2.黑米加水用高压锅煮烂后,加入白糖
3.搅拌成黑米馅备用
4.在盆中放入鸡蛋,油和白糖搅拌均匀。
5.酵母用温水化开。
6.倒入酵母水拌匀。
7.边搅拌加入面粉。
8.揉成光滑的面团。
9.发酵至两倍大。
10.发酵好的面团取出,揉匀。分成大小相等的剂子。
11.把剂子揉圆。
12.按扁后擀成中间厚边薄的圆皮
13.包入黑米馅
14.收口整圆
15.稍微按扁
16.盖保鲜膜,再次醒发。
17.锅中放少量的油
18.放入饼胚。
19.小火烙至一面金黄后翻面。
20.两面都烙好后,带上手套滚边。
脆皮黑莓馅饼——降低胆固醇保护眼睛
优质回答我们都知道黑莓是一种很好的养生水果,而且黑莓的吃法也是非常的多的,可以直接当鲜食水果吃,也是可以用来制作果酱,也常用于制作各式各样的点心、饼干,非常受人们的欢迎,下面就是为大家介绍一种美味的做法---脆皮黑莓馅饼。
脆皮黑莓馅饼的材料 :
小麦面粉(特制)1杯,食材blackberries4杯,泡打粉1茶勺,玉米淀粉2大勺,肉桂粉1/4茶勺,白糖1杯半,黄油6大勺,水1/4杯,食用香精1茶勺,柠檬汁1大勺,橙皮1茶勺,食盐1/2茶勺。
脆皮黑莓馅饼的做法 :
1、烤箱预热400F/204C,
2、混合面粉,1/2杯白糖,泡打粉,盐,肉桂粉(可选),倒入食物料理机中,加入冷冻的黄油块,用启动-暂停-启动的方式稍微混合,
3、在一口小锅里(如果有铸铁锅更好,可以直接进烤箱)用冷水将玉米淀粉混合,加入剩下的1杯白糖(可酌情减少用量),橙皮屑,柠檬汁,肉桂粉(可选),混合后加入洗净的黑莓,煮开,其间一定要搅拌,
4、等那边煮得快开了,将开水,柠檬或香草香精加入2中混合好的面粉,搅拌成糊状,
5、将3中煮开的黑莓浆倒入一个8*8的烤盘,将面糊直接舀在黑莓浆上,在面糊上面洒上少许白糖,入烤箱烤25分钟左右至表面金黄。稍冷即可食用。喜欢的可以配冰淇淋。
我们食用这款甜点是可以很好的有助于消化的,因为黑莓中含有大量的纤维素,这对于消化道的健康是非常的重要的,还能够很好的降低高胆固醇,对于现在人们眼睛受影响这么大,是可以很好的吃黑莓的,因为黑米中含有的黄素是可以防止眼睛视网膜斑点形成,同时是可以很好的防止紫外线损伤眼睛。
脆皮黑莓馅饼的做法是非常的简单的,相信大家按照上面的做法,做上几遍就是可以轻松的掌握了,我们可以在同时搭配上一杯热牛奶,这就是一道不错的营养早餐了,可以搭配上咖啡,做出美味的下午茶,所以大家要赶快的行动起来了。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。合众百科关于黑米馅饼的做法介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。
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