山药煲猪手汤的做法大全——怎么褒广式猪手汤
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怎么褒广式猪手汤
最佳答案猪手排骨汤:
材料：排骨和猪手1-1.5公斤(我用的是2个猪手,3块棒骨)、党参、沙参、姜片、玉竹、山药、百合、苡仁、芡实、扁豆，枸杞。（都10-20克就行，省事的话直接买猪手排骨汤料也可）
熬制方法：
1、先将除猪手和排骨的原料用水浸泡40分钟
2、将排骨及猪手“浸”一下，去掉大部分杂质血汤等。
3、将排骨和猪手放入煲锅中大火煮开，然后放入其他的材料。
4、用小火褒，半小时后捞去汤上面的悬浮着的沫，3小时左右，烧至肉烂，放入枸杞，加少许盐即可。
5、可以只喝汤，肉沾着自己拌的调料吃，自己拌的调料为酱油（最好是李锦记），醋，姜末，胡椒粉
猪手汤的做法，山药红枣猪手汤怎么做好吃
最佳答案山药红枣猪手汤
主料
猪手500克、山药300克、枸杞10克
辅料
盐适量、姜2克、料酒2克、肉蔻1个
步骤
1.食材：猪手 红枣 山药 盐 料酒 姜 枸杞
2.红枣枸杞用凉水泡软，洗净沥干水分
3.猪手从中间劈开切小块
4.用开水焯水，稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ，姜去皮洗净，切片
5.把猪手加进煲里，加凉水姜片料酒
6.大火烧开，转小火慢慢煲一小时
7.把山药去皮冲洗一下，切大块
8.加进煲里
9.再加红枣枸杞盐
10.一起煲到山药猪手熟透 ，尝味出煲
猪蹄黄豆莲藕山药煲的家常做法大全怎么做
最佳答案猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：1 1真备好原材料，猪蹄斩成块，用清水清洗干净
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：2 2花椒大料入盒，将姜块拍松，大葱切段
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：3 3莲藕、山药去皮切成滚刀块，用清水漂洗几遍泡上
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：4 4将洗净的猪蹄块放入砂锅加满水做于燃气灶上，大火煮开
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：5 5撇去浮沫
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：6 6将黄豆放入（最好是提前泡一下，1个小时就可以，没时间也可以直接用）
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：7 7开锅后撇去浮沫
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：8 8将处理好的调味料放入
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：9 9转慢火炖煮90分钟左右，用筷子一扎能扎动，此时可以将莲藕块放入
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：10 1020分钟后再放入山药块
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：11 11同时放入适量的盐调味
猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法步骤：12 12在煮到山药熟透了就可以关火了
煮猪脚汤如何去臊味？
最佳答案花椒、姜片和料酒可去除猪脚上的腥味。做法如下：
准备材料：猪蹄500克、山药300克、胡萝卜2根、白果150克、姜片10克、料酒10毫升、黄酒100毫升、花椒1小撮、食盐4克、植物油1勺
1、将洗净的猪蹄斩成小块，放进温水里。
2、下花椒、姜片入猪蹄水里。
3、下料酒,煮10分钟，煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫，沥干水份。
4、山药和胡萝卜削皮切块。
5、炒锅里放1勺油，爆香姜片。
6、下山药和胡萝卜翻炒一会儿。
7、下猪蹄块，翻炒片刻。
8、下黄酒，继续翻炒均匀。
9、炒香的山药、胡萝卜和猪蹄倒入电饭煲。
10、并加入白果，按下电饭煲的功能键。
11、煮好了，下盐调味。
山药猪蹄黄豆做法
最佳答案山药炖猪蹄
材料：山药200克，猪蹄2只，黄豆若干、料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
做法
1、山药去皮，切滚刀块。
2、猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水。
3、锅置火上，放入清水，将山药块、猪蹄投入烧沸，放入黄豆、精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片、葱段，下味精，出锅装碗即成。
功效:此菜肴健脑安神，润肺止咳，还有美容作用。
猪蹄炖山药，这道菜肴可以起到健脑安神，润肺止咳的效果，而且还可以更好的帮助我们美容养颜.而猪手喝山药的科学食用，都可以更好地帮助我们补气补血，制作出美味的猪蹄炖山药。有时候还能够缓解身体存在的四肢无力，精神困乏，或者是消化不良等症状，同时也可以增强体质，合理的饮食不仅可以促进健康，而且比使用药物效果还好，这样的一道食谱可以健脑安神，而且还可以润肺止咳，适合秋季食用。
经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高，补气养血缓解疲劳美容安神，对身体健康有好处，大家不妨试试。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对山药煲猪手汤的做法大全时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看合众百科的其他内容。
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