最简单的米线做法.简单的米线怎么做好吃
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- 1、自己在家做米线,怎样做又简单又好吃呢?
本文分为以下多个相关解答:
自己在家做米线,怎样做又简单又好吃呢?
最佳答案把米线放入清水里浸泡120分钟,泡好后放入锅中加水煮熟,添加青菜煮熟,然后调入生抽,花椒盐,红油,麻油,搅拌均匀,这样好吃又简单的米线就做好了,方法如下:
准备材料:米线 100克、青菜 适量、生抽 适量、花椒油 适量、红油 适量、麻油 适量。
1、第一步把米线放入水中浸泡。
2、青菜用清水清洗干净,沥干水分。
3、锅中放入米线和水,煮熟。
4、放入青菜煮熟。
5、碗里加入生抽,花椒盐,红油,麻油搅拌均匀。
6、煮好的米线捞出放入碗里,完成。
注意事项:
米线容易熟,煮的时候不要煮太长时间,太长时间会变软,影响口感。
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