壮阳羊肉汤的做法大全;补肾壮阳羊肉汤的做法
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- 1、炖羊肉可以放黄芪?
- 2、白汤羊肉汤正宗做法?
本文提供以下多个参考答案,希望解决了你的疑问:
炖羊肉可以放黄芪?
答原料:羊肉、红枣、黄芪、枸杞、盐、姜。
做法步骤:

第1步、将羊肉切成方块,冲洗干净。

第2步、将羊肉放入煮锅中,添入适量冷水。

第3步、放入料酒,煮开后小火煮约5分钟,捞出用温水撇去浮沫。

第4步、准备好黄芪,剪成小块。

第5步、砂锅中添入适量冷水,煮至水开。

第6步、 放入羊肉。

第7步、 放入黄芪。

第8步、放入姜片。

第9步、撇净浮沫。

第10步、盖上盖子,小火,煮约2小时。

第11步、打开盖子放入红枣,再煮约25分钟。

第12步、放入枸杞,放入盐,搅匀后静置一会儿,即可食用。
白汤羊肉汤正宗做法?
答材料
羊肉1斤、白萝卜半个、大蒜半头、老姜一块、干辣椒个、八角2枚、花椒5g、料酒15ml、老抽10ml、生抽115ml、白米醋10ml、白糖2g、白胡椒粉少许、盐少许
做法
1.羊肉洗净,放入冷水锅中,加入白米醋,用中火加热,煮开后继续煮2分钟,捞出用温水冲洗一遍沥水;
2.白萝卜切大块,老姜切片,大蒜去皮;
3.炒锅倒入油烧热,放入大蒜、姜片用小火炸出香味,放入干辣椒、桂皮和花椒继续炸一下;
4.放入沥水后的羊肉翻炒,烹入料酒、老抽和生抽炒匀,加入开水没过羊肉表面,加盖焖煮1个小时;
5.至羊肉软烂时放入白萝卜块,继续焖煮10分钟,最后加盐调味即可。
从上文,大家可以得知关于壮阳羊肉汤的做法大全的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,合众百科希望这篇文章对大家有帮助。
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