五花肉炖萝卜怎么做好吃—五花肉焖白萝卜怎么做
2024-11-20 09:32:25美食
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊五花肉炖萝卜怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、五花肉焖白萝卜怎么做
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五花肉焖白萝卜怎么做
答－ 准备食材 －
五花肉 400g
白萝卜 一个
蒜 姜 葱 适量
盐 糖 生抽 老抽 蠔油 适量
－ 步骤 －
1.准备好食材 五花肉可以先焯一下水
2.热锅放香油 放蒜~姜~葱头爆香
3.放入五花肉爆炒
4.爆炒一两分钟后关小火放入调好的酱料（盐 糖 生抽 老抽几滴 蠔油） 翻炒均匀
5.转大火 倒入一大碗开水
6.盖上锅盖大火煮开两三分钟
7.再放入葱结和萝卜块
8.盖上锅盖 大火烧开 我这次中火焖10分钟+小火焖15分钟 中间记得翻下 让汁更均匀煮开 （家里有砂锅的 可以放砂锅炖味道更浓香）
9.焖到萝卜块表面变透明 汁剩下不多就可以关火装盘了
10.完成了 有没有馋到大家了？
－ 小贴士 －
五花肉可换作排骨 牛腩更不错；焖的时候用砂锅慢慢炖更清香
人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到五花肉炖萝卜怎么做好吃。如需更深入了解，可以看看合众百科的其他内容。
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