炸薯条的家常做法空气炸锅
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊炸薯条的家常做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、怎样做署条
- 2、薯条的家常做法空气炸锅
本文分为以下多个解答,欢迎阅读:
怎样做署条
答材料:土豆2个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡粉适量。
做法:
1、把土豆去皮切成一公分见方的粗条。
2、用水洗去淀粉。
3、沥干水分后撒入适量的盐拌匀。
4、再撒如少许胡椒粉拌匀。
5、再撒入少许鸡粉拌匀。
6、最后加入少量的油拌匀。
7、这是拌匀的土豆条,每一根土豆条基本薄薄的沾了点油。
8、空气炸锅预热200度5分钟,预热好后把土豆条倒入炸篮送入空气炸锅。
9、设置200度,炸15分钟~20分钟即可。
在家炸薯条的做法二
材料:中型马铃薯2颗、水适量、炸油适量、盐适量。
做法:
1、马铃薯削皮切成长条,泡水备用。
2、热锅,放入炸油预热至160℃,将作法1的薯条捞出,沥干水分,放入油锅中以中小火炸3分钟,炸的时候不时翻动薯条,使其受热均匀,再将薯条捞出,沥干油分,让薯条冷却一下。
3、以大火加热炸油至180℃,再将薯条回锅炸至金黄酥脆,捞出沥干油脂,趁热撒上盐即可。
在家炸薯条的做法三
材料:土豆1个、色拉油500ml、盐3g。
做法:
1、准备土豆一个。
2、清洗干净,去皮。
3、切成长条,在水里冲洗几遍。
4、锅中烧开水,放入土豆条、盐、煮3分钟。
5、捞出沥干水分。
6、放入冰箱冷冻,这是冻好的薯条。
7、冻硬后随吃随炸,锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。
8、炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
薯条的家常做法空气炸锅
答用空气炸锅做《炸薯条》的方法
朋友送我的空气炸锅,我真的太喜欢了,可以烤肉,可以炸各种冷冻食品,用处多多,还省油。
其中最让我满意的就是做《炸薯条》。跟放进油里炸锅的一样,虽然不是那么酥脆,但味道已经很好了,
材料准备(1人份):土豆 3个、菜籽油 2大勺、炸粉 1大勺、香草盐 少许
做法:
1.薯条切成条状,记住不要太细,粗一点。浸泡在水里备用。要把淀粉放出来,才能更酥脆。
2.浸泡10分钟之后 捞出沥水,最好用吸水餐纸吸干水分。
3.装盘后,撒入炸粉 搅拌均匀。搅拌时不要弄断土豆条。再加2大勺 菜籽油 再搅拌均匀,最后撒上香草盐,如果没有香草盐,可以加点椒盐。两种盐风味截然不同。
4.倒入空气炸锅,可能会粘在锅壁上,所以最好铺上银箔纸,然后再倒入土豆条。在200度、转20分钟后,开盖搅拌一下,再转20分钟,因为空气炸锅的性能家家都不一样,所以最好时不时进行调整比较好。
不用开火大张旗鼓的炸薯条, 避免了烟火气,而且味道还不错。我还顺带做了个意大利面配薯条一起吃的, 真是享受啊。强推!作为午后点心比较合适。
再撒点儿西芹干,或者紫兰 作为点缀。卖相不错吧?虽然酥脆度上比不了真正油炸的。但已经很好吃了。趁热吃的时候 表皮酥脆程度不会让你失望。配上番茄酱,怎是很美味。大家也试试吧
明白炸薯条的家常做法空气炸锅的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击合众百科的其他栏目。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息储存空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如有发现本站涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件,一经查实,本站将立刻删除。