莲藕章鱼骨头汤
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊章鱼莲藕筒骨汤的做法大全,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、汤怎么做好吃，章鱼干连藕汤的家常做法
- 2、莲藕搭配什么煲汤清热解毒
本文提供以下多个参考答案，希望解决了你的疑问：
汤怎么做好吃，章鱼干连藕汤的家常做法
最佳答案主料
汤骨
1斤
莲藕
1个
花生
1g
香菜
1g
辅料
盐
1勺
步骤
1.把章鱼清水洗下，无需泡，因为我家的干类，从海里到晒干就三天时间
2.新鲜的汤骨先煲好，再把提前泡好的花生，剪好章鱼，切好的莲藕，全部倒进汤骨，我用的是高压锅，所以大火上气后，中小火十五分钟就可以关火了。如果其它锅的话，时间得稍长点
3.等高压锅下了气，撒上香莱，盐，营养鲜美的汤就做好了
小贴士
章鱼本身是深海产品，会有咸味，如果口味淡的，所以在汤里，稍少放点盐
莲藕搭配什么煲汤清热解毒
最佳答案莲藕和章鱼、红豆、猪骨搭配煲汤最好。做法如下：
【食材】：猪骨600克，莲藕1节，章鱼3只，红豆50克，盐3克。
【做法】：
第一步、准备煲汤的食材，这次猪骨用了龙骨，龙骨指的就是猪龙骨，猪龙骨就是猪的脊背，肉瘦，脂肪少。猪龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。
第二步、把章鱼用刷子刷干净，猪骨头和章鱼焯水，猪骨头焯水可以去油脂，煲好的汤水不油腻。
第三步、莲藕削皮切块，莲藕的洞洞会有泥土，洞口的地方切开用水冲洗干净。
第四步、把莲藕块、猪骨头、章鱼、红豆和清水放入臻米压力锅。
第五步、把内胆放入臻米压力锅，选择煲汤功能，臻米压力锅煲汤省时，50分钟左右就能煲好，营养全释放，煲好的汤水香浓味道好。
第六步、压力锅工作完毕，加少许盐调味。
看完本文，相信你已经对章鱼莲藕筒骨汤的做法大全有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试合众百科推荐的方法去处理。
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