面汤的做法无鸡蛋 面做汤的做法
2024-11-15 05:49:02美食
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- 1、面汤的做法
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面汤的做法
优质回答面汤的做法如下：
用料：土豆120g、面粉120g、木薯粉20g、盐少许、老母鸡浓汤宝一块、香菇适量、蘑菇适量、鸡毛菜适量、胡萝卜适量、草虾适量、番茄适量、姜片2片、葱花少许。
步骤：
1、土豆蒸熟，压成泥。
2、放入面粉、木薯粉、少许盐，揉成光滑的面团。
3、用剪刀将面团一点一点剪成小鱼面。
4、锅中烧一锅开水，放入小鱼面。鱼面浮起来，捞出，放入提前准备好的冷水中。
5、锅中倒入适量油，放入姜片，香菇、蘑菇、胡萝卜、草虾煸炒，然后倒入清水，加入老母鸡浓汤宝烧开。
6、撇去多余的浮沫。放入鸡毛菜，加入盐，糖调味。
7、最后放入面疙瘩，放上蕃茄片，撒上葱花开吃。
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对面汤的做法无鸡蛋时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看合众百科的其他内容。
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