燕麦米怎样做好喝
今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊燕麦香米怎么做好吃吗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、燕麦米怎么做好吃又营养？
- 2、燕麦胚芽粥怎么煮好喝？
本文分为以下多个解答，欢迎阅读：
燕麦米怎么做好吃又营养？
优质回答用最广泛的一种。
1、适合家里有锅的人
燕麦粥
原料：燕麦米60克，水360克
做法：
1，准备燕麦米，这种是洗的
2，放入锅中
3，加入适量的水（我是电高压锅，用360克水，你如果用普通锅，或电饭锅，水量要增加）按煮粥键即成。
2、适合家里有豆浆机的人
燕麦米浆
原料：燕麦米40克，水800ml
做法
1，燕麦米倒入豆浆机中
2，加入适量的水
3，一键即成。
燕麦麻花面包，适合家里有烤箱的人
原料：高筋面粉250克，燕麦渣加燕麦米浆总共200克，白糖25克，盐2克，酵母2.5克，黄油25克 份量10个
烤箱180度预热，中层15分钟左右。
做法：
1，所有材料除黄油外倒入搅拌机中
2，揉至面团出筋
3，加入软化的黄油
4，揉至出薄膜
5，放入容器中发酵至两倍大
6，取出来整形，分成10份，每份整形成麻花形状
7，再次发酵，烤箱180度预热，中层15分钟左右。
四个做成了麻花，其他的做成了葱香面包，组织还是很棒的哦。
燕麦米的功效与作用
燕麦米是最有营养价值高的杂粮之一。燕麦米的脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。燕麦含糖少，蛋白质多，纤维素高，是心血管疾病，糖尿病患者的理想保健品。
一、燕麦米的营养
1.三大营养素：燕麦中的醣类主要是淀粉，而蛋白质是以谷蛋白为主。除此之外，燕麦的脂肪含量可是麦类中最多的唷！
2.维生素：富含维生素B群（尤其是维生素B1、B2以及菸碱酸）、维生素C、E以及叶酸。
3.矿物质：含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。
燕麦胚芽粥怎么煮好喝？
优质回答全胚芽燕麦米煮法：
一、煮粥：
1、全胚芽燕麦米燕麦米不要洗淘，因为燕谷坊燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，对富贵病人有治疗作用，每次煮2两够一人吃两顿，一次吃两碗；
2、我们现在日常生活中煮全胚芽燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
3、用一般的铝锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看；
4、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45——60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟，米汤就会成牛奶状的乳白色；
无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完燕麦米怎样做好喝，合众百科相信你明白很多要点。
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