桃胶银耳莲子汤的做法和功效与作用!桃胶炖银耳功效与作用及食用方法
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- 1、桃胶炖银耳功效与作用及食用方法
- 2、莲子,银耳,桃花胶可以一起炖吗?有什么功效
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桃胶炖银耳功效与作用及食用方法
答桃胶和银耳是价值很高的两种食材,搭配在一起吃,会有更高的营养价值。它具有美容养颜的功效,它具有止痛镇痛和润肠通便的作用。并且可以净化血液,降低血液中的胆固醇防止高血脂。它还可以提高肝功能,促进肝细胞再生。它们还具有很多的微量元素,增强身体的抵抗力。它还具有滋阴养肺和减肥瘦身等功效。
桃胶银耳搭配在一起吃,可以净化血液,清除血液中的胆固醇与脂肪,能预防血脂升高,也能保护心血管,而且它含有的植物胶原蛋白还能滋养肌肤,可以减少皱纹生成,能增加皮肤弹性,让人们的面色红润而有光泽。桃胶具有止痛的功效。桃胶所含有的半乳糖、α-葡萄糖醛酸等成份,能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。
桃胶银耳中含有大量的半乳糖和鼠李糖,这些物质进入人体以后可以快速被人类肠道吸收和利用,能维持肠道菌群平衡,也能加快肠胃蠕动,可以缩短人类的排便时间,能在清肠排毒的同时,起到润肠通便的重要作用。
桃胶25克、银耳半个,冰糖适量,桃胶要用清水浸泡十个小时,(桃胶看着不大,但是泡完之后会发得很大。 ),用手把桃胶捏碎,仔细清洗并挑去杂质,银耳提前两小时浸泡至发。泡发好的银耳去根,撕成小碎块(碎点可以简短熬制 的时间),将银耳和桃胶放进锅内,加水炖开后转小火慢炖60—90分钟。(压力锅的话慢炖 40分钟),最后15分钟加入冰糖炖至溶化,汤汁粘稠,银耳软糯,冷藏后食用口感更佳,可搭配 皂角米、红枣、莲子等食材一起炖,效果更佳。
莲子,银耳,桃花胶可以一起炖吗?有什么功效
答可以。
功效:强身健体补血安神。主要是提高机体免疫。还有美容的功效。
做法步骤:
食材:
主食材:桃胶50g,银耳两朵,莲子适量;
配料:红糖适量
用具:电炖锅
做法:
第一步:
泡发桃胶。桃胶先在清水中泡软后筛洗一遍,将杂质剔除。再用清水水发一晚后备用。
第二步:
银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵。
第三步:
将银耳倒入泊尔炽陶智能电炖锅内胆中,先按快速汤按钮煲一个半小时将银耳煲成胶状。
第四步:
银耳煲好后,倒入桃胶按糖水按钮。
第五步:
糖水的煲制时间是3个小时,在煲制2个半小时的时候,加入莲子和红糖至煲满3个小时就可以了。
第六步:
一碗富含胶原蛋白的温润糖水就做好了。
注意事项:
1.红糖的量以个人口味而定。
2.桃胶要事先泡发过夜较好。
3.还可加入椰奶或牛奶更滋养。
【温馨提示】
虽然吃有好多好处,但是建议少吃为好。
原因:之所以少食,是因为凡事都有一个度,像桃胶一类的东西,都是偏温补的。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。合众百科关于桃胶银耳莲子汤的做法和功效与作用介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。
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