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桃胶银耳莲子汤的做法和功效与作用!桃胶炖银耳功效与作用及食用方法

2024-11-05 22:57:29美食

今天合众百科就给我们广大朋友来聊聊桃胶银耳莲子汤的做法和功效与作用,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

桃胶炖银耳功效与作用及食用方法

桃胶炖银耳功效与作用及食用方法

桃胶和银耳是价值很高的两种食材,搭配在一起吃,会有更高的营养价值。它具有美容养颜的功效,它具有止痛镇痛和润肠通便的作用。并且可以净化血液,降低血液中的胆固醇防止高血脂。它还可以提高肝功能,促进肝细胞再生。它们还具有很多的微量元素,增强身体的抵抗力。它还具有滋阴养肺和减肥瘦身等功效。

桃胶银耳搭配在一起吃,可以净化血液,清除血液中的胆固醇与脂肪,能预防血脂升高,也能保护心血管,而且它含有的植物胶原蛋白还能滋养肌肤,可以减少皱纹生成,能增加皮肤弹性,让人们的面色红润而有光泽。桃胶具有止痛的功效。桃胶所含有的半乳糖、α-葡萄糖醛酸等成份,能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

桃胶银耳中含有大量的半乳糖和鼠李糖,这些物质进入人体以后可以快速被人类肠道吸收和利用,能维持肠道菌群平衡,也能加快肠胃蠕动,可以缩短人类的排便时间,能在清肠排毒的同时,起到润肠通便的重要作用。

桃胶25克、银耳半个,冰糖适量,桃胶要用清水浸泡十个小时,(桃胶看着不大,但是泡完之后会发得很大。 ),用手把桃胶捏碎,仔细清洗并挑去杂质,银耳提前两小时浸泡至发。泡发好的银耳去根,撕成小碎块(碎点可以简短熬制 的时间),将银耳和桃胶放进锅内,加水炖开后转小火慢炖60—90分钟。(压力锅的话慢炖 40分钟),最后15分钟加入冰糖炖至溶化,汤汁粘稠,银耳软糯,冷藏后食用口感更佳,可搭配 皂角米、红枣、莲子等食材一起炖,效果更佳。

莲子,银耳,桃花胶可以一起炖吗?有什么功效

可以。

功效:强身健体补血安神。主要是提高机体免疫。还有美容的功效。

做法步骤:

食材:

主食材:桃胶50g,银耳两朵,莲子适量;

配料:红糖适量

用具:电炖锅

做法:

第一步:

泡发桃胶。桃胶先在清水中泡软后筛洗一遍,将杂质剔除。再用清水水发一晚后备用。

第二步:

银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵。

第三步:

将银耳倒入泊尔炽陶智能电炖锅内胆中,先按快速汤按钮煲一个半小时将银耳煲成胶状。

第四步:

银耳煲好后,倒入桃胶按糖水按钮。

第五步:

糖水的煲制时间是3个小时,在煲制2个半小时的时候,加入莲子和红糖至煲满3个小时就可以了。

第六步:

一碗富含胶原蛋白的温润糖水就做好了。

注意事项:

1.红糖的量以个人口味而定。

2.桃胶要事先泡发过夜较好。

3.还可加入椰奶或牛奶更滋养。

【温馨提示】

虽然吃有好多好处,但是建议少吃为好。

原因:之所以少食,是因为凡事都有一个度,像桃胶一类的东西,都是偏温补的。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念,因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。合众百科关于桃胶银耳莲子汤的做法和功效与作用介绍就到这里,希望能帮你解决当下的烦恼。

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